Receita de bolo de coalhada light, prático e gostoso

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atualizado em 06/12/2021

Sabe aquela coalhada que você costuma comer no café da manhã? O que acha de utilizá-la para fazer um delicioso bolo caseiro? A receita é light e não leva farinha de trigo ou açúcar!

Em vez desses ingredientes, a preparação pede adoçante e aveia. Além disso, o prato traz a coalhada ao lado da canela em pó, que é capaz de deixar qualquer receita mais saborosa.

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O bolo é incrivelmente fácil de fazer e até mesmo quem não tem muita intimidade com as panelas vai dar conta do recado. A parte mais difícil será aguardar alguns minutos enquanto ele assa no forno.

Do jeito que é prática, a receita tem tudo para se tornar coringa, daquelas que você faz sempre que precisa servir algo diferente ou simplesmente quer comer um bolinho caseiro bem gostoso.

É por tudo isso que não dá para deixar de aprender como é o passo a passo do bolo de coalhada light! Confira as instruções a seguir:

Bolo de coalhada

Bolo de coalhada light

Um jeito diferente de usar a coalhada. Uma delícia de bolo caseiro light!
5 de 1 avaliação
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Lanche
Porções 12
Calorias 97 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno. Unte a forma com manteiga e reserve.
  • Com exceção do fermento, junte o restante dos ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
  • Então, adicione o fermento e apenas pulse, usando aproximadamente três toques.
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos. Espete um palito para saber se está pronto: se ele sair limpinho, o bolo já assou!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de coalhada light
Quantidade por Porção
Calorias 97 Calorias da Gordura 36
% Valores Diários*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 43mg14%
Sódio 138mg7%
Potássio 77mg2%
Carboidratos 12g4%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 4g8%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de coalhada, bolo de coalhada light, bolo light
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