Receita de bolo de fubá diet gostoso e fácil de fazer

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atualizado em 23/02/2021

Quem em sã consciência dá conta de recusar um bolo caseiro bem quentinho, que acabou de sair do forno? Talvez alguém que esteja cortando o açúcar, afinal, a maioria das receitas de bolo usam o ingrediente para adoçar.

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No entanto, mesmo essa pessoa tem a opção de escolher uma receita de bolo sem açúcar. Por exemplo, o bolo de fubá diet que vamos conhecer hoje. A preparação traz o adoçante no lugar do açúcar.

Além do gostinho do fubá, esse nolo diet também tem o toque do coco, por meio do leite de coco light e do coco ralado sem açúcar que a receita pede. Portanto, o prato tem tudo para agradar quem é fã de bolo com coco.

Fácil de fazer, a massa do bolo de fubá diet é batida no liquidificador. Certamente, o trabalho mais difícil de quem resolver testar a receita será esperar alguns minutos até que o bolo asse e dê uma esfriada para poder comer.

Está esperando o quê para testar a receita? Aprenda agora mesmo como prepará-la e experimente aí na sua cada como fica o bolo de fubá diet!

Bolo de fubá diet

Bolo de fubá diet

Um bolo de fubá sem adição de açúcar. Fácil de fazer!
3.84 de 6 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 35 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Lanche
Rendimento 10
Calorias 122 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma

Ingredientes
  

  • ½ xícara fubá
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa cheias farinha de trigo
  • 1 colher de sopa margarina light
  • 1 xícara leite
  • ½ xícara leite de coco light
  • 4 colheres de sopa coco ralado sem açúcar e desengordurado
  • 5 colheres de sopa adoçante forno e fogão
  • 1 colher de sopa rasa fermento

Instruções
 

  • Preaquecer o forno. Com exceção do fermento, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem, até formar uma substância homogênea,
  • Adicionar o fermento e misturar delicadamente com uma colher, apenas para incorporar à massa.
  • Despejar a massa em uma forma e levar ao forno para assar por cerca de 35 minutos.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de fubá diet
Quantidade por Porção
Calorias 122 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 52mg17%
Sódio 179mg9%
Potássio 97mg2%
Carboidratos 13g4%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 4g8%
Vitamina A 161IU5%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 108mg8%
Cobre 1mg
Folato 17mcg4%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 16mg4%
Fósforo 101mg8%
Selênio 7mcg13%
Zinco 1mg9%
Ácido Fólico (B9) 6mcg2%
Colina 43mg8%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolo de fubá, bolo de fubá diet, bolo diet
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