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- O bolo de fubá diet substitui o açúcar por adoçante, sendo uma opção para quem está cortando o ingrediente.
- A receita leva leite de coco light e coco ralado sem açúcar, além do fubá, agradando quem gosta de bolo com coco.
- A massa é preparada no liquidificador, o que torna o preparo fácil e rápido.
- Depois de assado, é preciso esperar o bolo esfriar um pouco antes de servir.
Quem em sã consciência dá conta de recusar um bolo caseiro bem quentinho, que acabou de sair do forno? Talvez alguém que esteja cortando o açúcar, afinal, a maioria das receitas de bolo usam o ingrediente para adoçar.
No entanto, mesmo essa pessoa tem a opção de escolher uma receita de bolo sem açúcar. Por exemplo, o bolo de fubá diet que vamos conhecer hoje. A preparação traz o adoçante no lugar do açúcar.
Além do gostinho do fubá, esse nolo diet também tem o toque do coco, por meio do leite de coco light e do coco ralado sem açúcar que a receita pede. Portanto, o prato tem tudo para agradar quem é fã de bolo com coco.
Fácil de fazer, a massa do bolo de fubá diet é batida no liquidificador. Certamente, o trabalho mais difícil de quem resolver testar a receita será esperar alguns minutos até que o bolo asse e dê uma esfriada para poder comer.
Está esperando o quê para testar a receita? Aprenda agora mesmo como prepará-la e experimente aí na sua cada como fica o bolo de fubá diet!
Bolo de fubá diet
Equipamento
- Liquidificador
- Forma
Ingredientes
- ½ xícara fubá
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa cheias farinha de trigo
- 1 colher de sopa margarina light
- 1 xícara leite
- ½ xícara leite de coco light
- 4 colheres de sopa coco ralado sem açúcar e desengordurado
- 5 colheres de sopa adoçante forno e fogão
- 1 colher de sopa rasa fermento
Instruções
- Preaquecer o forno. Com exceção do fermento, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem, até formar uma substância homogênea,
- Adicionar o fermento e misturar delicadamente com uma colher, apenas para incorporar à massa.
- Despejar a massa em uma forma e levar ao forno para assar por cerca de 35 minutos.
Como você avalia essa receita?
