Receita de bolo de morango fit com aveia e iogurte

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atualizado em 26/10/2021

Sabe aqueles morangos que você comprou a mais e acabaram sobrando na geladeira? Que tal usá-los para fazer um delicioso bolo? Assim, você evita o desperdício e aproveita o alimento de uma maneira bem saborosa!

A nossa sugestão de hoje é uma versão mais saudável do bolo de morango, que não utiliza a temida farinha de trigo branca. Em vez disso, a sua massa carrega os benefícios da aveia

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Ao mesmo tempo, a receita pede iogurte natural em sua lista de ingredientes e conta com um toque de suco de laranja. Já para ficar mais docinha, a preparação recorre a uma mistura entre o adoçante stevia e o açúcar mascavo.

A preparação é uma excelente opção para o café da tarde ou para o final de semana, período em que a vontade de comer alguma coisa diferente costuma aparecer.

Que tal aprender como fazer o bolo de morango fit e testar a receita hoje mesmo? Então, confira o passo a passo e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Bolo de morango

Bolo de morango fit

Uma deliciosa receita com morango para o café da tarde. Um bolo sem farinha branca!
4.5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 216 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Peneira
  • Forma
  • Papel vegetal

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 180º C. Junte os ovos, o açúcar mascavo, o leite e o iogurte em uma tigela. Mexa para dissolver bem o açúcar.
  • Então, esprema o suco da laranja e adicione a essência de baunilha e a stevia. Misture bem até obter um creme claro.
  • Peneira a aveia para evitar grumos e coloque na tigela do creme. Acrescente o fermento e misture tudo até formar uma massa consistente. Se achar que está muito líquido ou espesso, ponha mais aveia ou leite até chegar à consistência desejada.
  • Forre uma forma com papel vegetal e espalhe metade da massa por cima. Distribua metade dos morangos e cubra com o restante da massa. Finalize espalhando a outra metade dos morangos no topo da massa.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos. Para saber se está pronto, espete a massa até o fim com um palito. Se ele sair limpinho, o bolo terminou de assar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de morango fit
Quantidade por Porção
Calorias 216 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 60mg20%
Sódio 114mg6%
Potássio 267mg6%
Carboidratos 35g12%
Fibras 4g16%
Açúcar 12g
Proteína 8g16%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de morango, bolo de morango fit
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