Receita de granola low carb fácil e saudável

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Embora seja conhecida por muitos como um ótimo alimento para a dieta, a granola é um daqueles lanchinhos que nem sempre são tão saudáveis quanto aparentam ser.

Um dos problemas é que as granolas industrializadas geralmente recebem a adição de açúcar, o que não é bom para quem busca manter os quilos sob controle. Mas ainda bem que há uma forma mais saudável de aproveitar a granola.

Você pode preparar a sua própria granola sem açúcar em casa! A receita não é difícil de fazer e para provar isso, vamos te apresentar o passo a passo de uma granola low carb.

Ela combina ingredientes como coco, sementes de girassol, de abóbora e de gergelim, nozes-pecã e extrato de baunilha. Além disso, o prato também traz o sabor de especiarias como canela em pó e noz-moscada.

Aprenda já como preparar a sua própria granola low carb! As instruções da receita estão explicadinhos logo abaixo:

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Granola low carb

Granola low carb

Uma granola mais saudável para você ter em casa. Fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Lanche
Porções 8
Calorias 199 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira
  • Pote com tampa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 180º C. Misture todos os ingredientes da receita em uma tigela grande, deixando os secos cobertos pelos ingredientes úmidos e pelas especiarias.
  • Transfira a mistura da tigela para uma assadeira média, espalhando bem.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até a granola dourar.
  • Quando der a metade do tempo no forno, mexa com uma espátula ou colher para que os ingredientes assem igualmente. Fique de olho para não queimar.
  • Após retirar a granola do forno, espere esfriar totalmente e armazene em um pote fechado.
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Notas

  • A receita rende um pote, portanto, cada porção corresponde a 1/8 de pote.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Granola low carb
Amount Per Serving
Calories 199 Calories from Fat 171
% Daily Value*
Gordura Total 19g29%
Gordura Saturada 5g25%
Trans Fat 0.003g
Gordura Poliinsaturada 5g
Gordura Monoinsaturada 8g
Sódio 39mg2%
Potássio 184mg4%
Carbohydrates 6g2%
Fibras 3g12%
Açúcar 1g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave granola, granola caseira, granola low carb
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