Receita de lasanha de abobrinha light fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 03/12/2020

A lasanha é o prato favorito de muitas pessoas. Especialmente se for aquela lasanha de domingo que a mãe ou avó faz para a família toda. No entanto, a receita não combina nada com uma dieta para emagrecer, não é mesmo?

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Mas existe uma saída para quem está tentando controlar o peso, porém ama uma lasanha: aprender a preparar uma versão light da receita. Por exemplo, essa lasanha de abobrinha light.

O prato não leva a típica massa de lasanha: as camadas são feitas com as fatias de abobrinha, além de fatias de feito de peru e uma mistura com queijo cottage. O prato também tem direito a um delicioso molho de tomate e uma cobertura com queijo mussarela derretido.

Fica uma delícia, não é difícil de fazer e serve para matar a vontade por lasanhas e massas sem prejudicar tanto a dieta. Uma receita para aprender e guardar para quando quiser comer algo diferente na dieta.

Então, vamos descobrir como é que se faz a lasanha de abobrinha light? As instruções estão logo a seguir para você testar a receita hoje mesmo:

Lasanha

Lasanha de abobrinha light

Uma versão light e deliciosa de lasanha. Ótima para o almoço ou jantar!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 25 mins
Refeição Almoço, Jantar
Culinária Brasileira
Rendimento 2
Calorias 185 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Salpicar sal nas fatias de abobrinha e deixar descansar por aproximadamente 10 minutos. Passado esse tempo, espremer para retirar o excesso de líquido das abobrinhas. Reservar.
  • Juntar o queijo cottage, um pouquinho de sal, a noz-moscada, a salsa e a cebolinha em uma tigela e misturar. Reservar.
  • Diluir o molho de tomate na água. Reservar.
  • Montar a lasanha: intercalar uma camada de fatias de abobrinhas, com uma camada de peito de peru e uma camada de mistura de cottage até os ingredientes acabarem. A última camada deverá ser de molho de tomate.
  • Finalizar com o queijo mussarela por cima da massa e levar ao forno para gratinar.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 185kcalCarboidratos: 9gProteína: 21gGordura: 7gGordura Saturada: 3gColesterol: 47mgSódio: 1195mgPotássio: 623mgFibras: 1gAçúcar: 6gVitamina A: 578IUVitamina C: 14mgCálcio: 194mgFerro: 1mg
Palavras Chave lasanha de abobrinha, lasanha de abobrinha light, lasanha light
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