Receita de panqueca low carb com farinha de chia

Especialista da área:
atualizado em 23/11/2020

Começar a seguir uma dieta com restrição de carboidratos, a famosa dieta low carb, pode ser muito desafiador em vários sentidos. Afinal, mudar o padrão da alimentação após anos consumindo uma quantidade normal ou alta de carboidratos não é fácil.

No entanto, algo que ajuda bastante é conhecer receitas low carb que são versões das suas comidas favoritas, originalmente cheias de carboidratos. Por exemplo, que tal uma panqueca low carb com farinha de chia?

  Continua Depois da Publicidade  

Além de matar a saudade da panqueca tradicional, a receita ajuda a variar o cardápio do café da manhã ou no lanche da tarde. Isso sem contar que ela leva a farinha de chia, um ingrediente que possui proteínas e fibras que concedem saciedade, além de antioxidantes e ser anti-inflamatória.

Muito boa essa ideia, não é mesmo? O bacana é que ela funciona muito bem mesmo para quem não tem tempo de fazer a sua própria panqueca pois vive na correria ou não é muito bom na cozinha. Isso porque a receita é muito fácil de fazer e fica pronta bem rápido!

Portanto, chega de conversa! Vamos conhecer já o passo a passo de como preparar a panqueca low carb com farinha de chia? As instruções estão logo abaixo:

Panqueca de chia

Panqueca low carb com farinha de chia

Uma panqueca para quem segue uma dieta low carb. Uma delícia para seu café da manhã.
4.84 de 6 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Café da manhã
Rendimento 1
Calorias 150 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Bater até formar uma massa homogênea.
  • Levar a frigideira ao fogo baixo. Despejar a massa e dourar ambos os lados da panqueca. Esperar esfriar um pouquinho e servir.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
  • Recheie a panqueca com os ingredientes low carb de sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Panqueca low carb com farinha de chia
Quantidade por Porção
Calorias 150 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 164mg55%
Sódio 107mg5%
Potássio 61mg1%
Carboidratos 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 8g16%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave farinha de chia, panqueca de chia, panqueca low carb com farinha de chia, panqueca low carb com farinha de chua
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4.84 de 6 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário