Receita de picolé light fácil com apenas 3 ingredientes

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atualizado em 02/03/2021

É só chegar o calor que dá vontade de tomar um sorvete bem geladinho para refrescar, não é mesmo? Mas, quem está seguindo uma dieta para emagrecer ou tentando ter uma alimentação mais saudável para controlar o peso, pode ficar com receio de se render a um sorvetinho.

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E com razão! Isso porque alguns sorvetes que encontramos para comprar por aí podem conter muito açúcar e calorias. No entanto, isso não significa que está proibido se refrescar com uma delícia geladinha e gostosa no calor.

Basta encontrar uma opção mais saudável. Por exemplo, esse picolé light que vamos aprender como preparar hoje. A receita não leva nada de açúcar e o seu ingrediente principal é o delicioso e saudável morango.

Aliás, além da fruta, a preparação leva apenas mais dois ingredientes: iogurte natural desnatado e adoçante. Como vai ao liquidificador e não precisa ir ao fogo, a receita é bem fácil de preparar.

Inclusive, ela pode ser uma opção de lanchinho saudável para as crianças. Após cortar os morangos, você pode pedir que os pequenos te ajudem a fazer o picolé e usar isso para incentivá-los a comer mais frutas no dia a dia.

Então, vamos conferir como fazer o picolé light? A lista de ingredientes em detalhes e o passo a passo da receita estão logo a seguir:

Picolé de morango

Picolé light

Uma delícia gelada e light para refrescar nos dias de calor. Muito fácil de fazer!
4.67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 6
Calorias 48 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forminhas de picolé
  • Palitos de picolé

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Lavar bem e picar os morangos.
  • Juntar os morangos picados, o iogurte e o adoçante no liquidificador. Bater até formar um creme homogêneo.
  • Despejar o creme em forminhas de picolé e espetar os palitos de sorvete. Levar ao congelador até endurecer.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Picolé light
Quantidade por Porção
Calorias 48 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 1mg0%
Sódio 44mg2%
Potássio 218mg5%
Carboidratos 8g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 7g
Proteína 4g8%
Vitamina A 10IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 29mg32%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 120mg9%
Cobre 1mg
Folato 18mcg5%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 17mg4%
Fósforo 100mg8%
Selênio 2mcg4%
Zinco 1mg9%
Colina 11mg2%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave picolé, picolé de morango, picolé light
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