Receita de pipoca saudável no micro-ondas sem óleo

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atualizado em 02/06/2021

Uma pipoquinha pode ser uma excelente opção de petisco saudável para saborear e não sair da dieta. Entretanto, não é qualquer pipoca que serve, viu? O ideal é a pipoca feita em casa com pouco ou nada de óleo e sal.

Por outro lado, as pipocas doces cheias de açúcar, leite condensado e/ou chocolate, assim como as pipocas salgadas com bacon, manteiga e outros acompanhamentos com muitas gorduras e calorias não são opções saudáveis.

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Ao mesmo tempo, as pipocas de micro-ondas industrializadas são outro tipo que devemos evitar, pois elas também possuem muitas gorduras, além de aditivos que podem fazer mal à saúde. Entenda o que mais você precisa saber antes de comer pipoca.

No entanto, hoje você vai conhecer uma receita de pipoca saudável caseira que você pode preparar no micro-ondas. Ela precisa de somente três ingredientes: milho para pipoca, água e um pouquinho de sal.

Isso mesmo! A receita não leva nada de óleo é uma excelente opção de lanche saudável e barato. Portanto, aproveite e aprenda agora mesmo como preparar essa receita:

Pipoca

Receita de pipoca saudável

Uma versão saudável da pipoca de micro-ondas. Caseira e sem óleo!
4.25 de 12 avaliações
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Tempo de Preparo 3 mins
Tempo de Espera 4 mins
Tempo Total 7 mins
Refeição Lanche
Rendimento 1
Calorias 300 kcal

Equipamento

  • Micro-ondas
  • Recipiente de vidro para micro-ondas
  • Filme plástico

Ingredientes
  

  • 4 colheres de sopa milho para pipoca
  • 4 colheres de sopa água
  • sal a gosto

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes em um recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas (não exagere no sal, pois faz mal em excesso).
  • Misturar bem e cobrir com o filme plástico por cima. Fazer quatro furos no plástico filme com o auxílio de um garfo.
  • Levar por quatro minutos ao micro-ondas. Prontinho!

Notas

  • Fique de olho na pipoca enquanto ela estoura no micro-ondas, pois o tempo ideal pode variar de aparelho para aparelho.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Receita de pipoca saudável
Quantidade por Porção
Calorias 300 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 47mg2%
Potássio 219mg5%
Carboidratos 59g20%
Fibras 10g40%
Açúcar 1g
Proteína 9g18%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina E 1mg7%
Cálcio 6mg0%
Cobre 1mg
Folato 50mcg13%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 99mg24%
Fósforo 239mg19%
Zinco 2mg18%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pipoca, pipoca de micro-ondas saudável, pipoca saudável
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