Receita de pizza de tapioca light fácil e rápida de fazer

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atualizado em 28/01/2021

Você provavelmente já ouviu falar da receita de crepioca, comum entre as pessoas que fazem dietas e os adeptos do mundo fitness. Ela costuma aparecer no café da manhã, mas também dá para transformar o prato em um delicioso lanchinho.

Estamos falando da pizza de tapioca light! Sua base é a massa da crepioca e ela pode receber diversos recheios, como a clássica combinação de molho de tomate, queijo e presunto que costuma aparecer nas pizzas tradicionais.

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Aliás, para deixar a receita ainda mais saudável, você pode preparar o seu próprio molho de tomate natural, caseiro e light. Assim, evita as versões industrializadas que não costumam ser boas para a saúde ou boa forma.

Além disso, a preparação é muito fácil e rápida de fazer: fica pronta em mais ou menos 10 minutos.

Comprove com seus próprios olhos, mãos e paladar! Conheça agora mesmo o passo a passo da pizza de tapioca light e experimente já!

Pizza de tapioca

Pizza de tapioca light

Uma delícia de pizza à base de crepioca! Bem fácil de fazer.
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 1
Calorias 343 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira
  • Micro-ondas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Com o auxílio de um garfo, bater a massa de tapioca com o ovo e o sal em uma tigela.
  • Untar a frigideira com azeite e levar ao fogo para aquecer. Despejar a massa na frigideira e espalhar bem.
  • Quando desgrudar, virar para o outro lado da massa para dourar os dois lados.
  • Colocar a massa em um prato e distribuir o molho de tomate. Completar o queijo e o presunto. Levar ao micro-ondas para derreter o queijo.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo dos produtos.
  • Você pode trocar o recheio por outros de sua preferência.
  • Caso não tenha micro-ondas, derreta o queijo na pizza já montada no fogão mesmo. Mas, tome cuidado para não queimar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pizza de tapioca light
Quantidade por Porção
Calorias 343 Calorias da Gordura 180
% Valores Diários*
Gordura Total 20g31%
Gordura Saturada 8g40%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 9g
Colesterol 205mg68%
Sódio 779mg39%
Potássio 268mg6%
Carboidratos 23g8%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 19g38%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pizza de tapioca, pizza de tapioca light, pizza light
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