Receita de pizza low carb de frigideira fácil de fazer

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atualizado em 28/12/2021

Muitos cresceram com o hábito de comer pizza quase todo fim de semana. Assim, quando começam a seguir uma dieta low carb para emagrecer, por exemplo, fica difícil não sentir falta de saborear ao menos uma fatia logo que o expediente acaba na sexta-feira.

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Para não abusar dos carboidratos e nem ficar morrendo de vontade, a saída é aprender como preparar a sua própria pizza low carb caseira. Existem receitas bem fáceis, que podem ser feitas até mesmo na frigideira.

Que tal conhecer uma delas? A pizza low carb que vamos te apresentar passa longe da farinha de trigo cheia de carboidratos: ela é à base de farinha de amêndoas, que é uma farinha low carb. Para completar a massa, você vai precisar apenas de ovo, azeite de oliva, água, fermento e sal.

Depois que ela estiver pronta e assada, basta completar com os recheios low carb da sua preferência. Por exemplo, uma sugestão é combinar um molho de tomate low carb com queijo e folhas verdes.

Aprenda já como fazer a pizza low carb e aproveite esta delícia! Você encontra o passo a passo da receita logo abaixo:

Pizza low carb

Pizza low carb

Uma pizza de frigideira com menos carboidratos. Para saborear sem derrapar na dieta low carb!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 2
Calorias 241 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Com exceção de uma colher de sopa de azeite, misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
  • Unte uma frigideira grande com uma colher de sopa de azeite, espalhando bem. Distribua a massa por toda a frigideira e leve ao fogo baixo.
  • Tampe e deixe assar por três minutos. Então, apague o fogo, acrescente o recheio da sua preferência e tampe outra vez. Deixe tampado por um a dois minutos apenas para dar uma derretida no recheio. Prontinho!

Notas

  • Os valores nutricionais abaixo são apenas da massa da pizza e não contabilizam qualquer recheio. Portanto, escolha os ingredientes do recheio com cuidado para não extrapolar nos carboidratos e calorias. Prefira opções saudáveis e que se encaixem na dieta que você segue.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pizza low carb
Quantidade por Porção
Calorias 241 Calorias da Gordura 216
% Valores Diários*
Gordura Total 24g37%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 11g
Colesterol 82mg27%
Sódio 263mg13%
Potássio 31mg1%
Carboidratos 4g1%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 6g12%
Vitamina A 119IU4%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 8mcg7%
Cálcio 162mg12%
Cobre 1mg
Folato 10mcg3%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 3mg1%
Fósforo 87mg7%
Selênio 7mcg13%
Zinco 1mg9%
Colina 65mg12%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave pizza de frigideira, pizza de frigideira low carb, pizza low-carb
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