Receita de pudim de banana diet, sem açúcar

Especialista da área:
atualizado em 03/09/2020

Este pudim de banana que separamos para você fazer em casa é uma delicia, fácil de preparar, rápido e barato. É uma sobremesa saudável que pode estar na sua reeducação alimentar, uma dieta para emagrecer e perder peso.

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Com essa receita, além de lutar contra o vício por doce, você poderá aproveitar os benefícios da banana e os benefícios do ovo para a saúde.

Vale a pena experimentar! Aprenda como fazer agora mesmo:

pudim de banana light

Pudim de banana diet

Essa é uma receita de pudim de banana fit ideal para quem está numa dieta para emagrecer ou fazendo uma reeducação alimentar, mas não abre mão de uma sobremesa saudável.
3.5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 50 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 15
Calorias 56 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Assadeira
  • Fôrma de teflon

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Em um liquidificador/processador bater as bananas e acrescentar os ovos, a baunilha e o leite.
    Pudim de banana - Passo 1
  • Colocar em uma panela o xilitol, o extrato de baunilha e a água, e levar em fogo alto até ficar em ponto de uma calda rala. Colocar no fundo da fôrma de pudim.
    Pudim de banana - Passo 2
  • Despejar a massa na fôrma de pudim, tampá-la e levar ao forno numa assadeira em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
    Pudim de banana - Passo 3
  • Retirar do forno, esperar esfriar para desenformar e está pronto pra servir.
    Pudim de banana - Passo 4

Notas

  • Use o leite de sua preferência.
  • É possível substituir o xilitol por açúcar mascavo ou açúcar demerara. 

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pudim de banana diet
Quantidade por Porção
Calorias
56
% VD*
Gordura
 
1
g
2
%
Gordura Saturada
 
1
g
5
%
Carboidratos
 
9
g
3
%
Fibras
 
1
g
4
%
Açúcar
 
5
g
6
%
Proteína
 
3
g
4
%
Colesterol
 
45
mg
15
%
Sódio
 
29
mg
1
%
Potássio
 
169
mg
5
%
Vitamina A
 
136
IU
7
%
Vitamina C
 
3
mg
7
%
Cálcio
 
41
mg
4
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave alimentação saudável, doce saudável
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3.5 de 4 avaliações
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