Receita de pudim de banana diet, sem açúcar

Especialista da área:
atualizado em 03/09/2020

Este pudim de banana que separamos para você fazer em casa é uma delicia, fácil de preparar, rápido e barato. É uma sobremesa saudável que pode estar na sua reeducação alimentar, uma dieta para emagrecer e perder peso.

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Com essa receita, além de lutar contra o vício por doce, você poderá aproveitar os benefícios da banana e os benefícios do ovo para a saúde.

Vale a pena experimentar! Aprenda como fazer agora mesmo:

pudim de banana light

Pudim de banana diet

Essa é uma receita de pudim de banana fit ideal para quem está numa dieta para emagrecer ou fazendo uma reeducação alimentar, mas não abre mão de uma sobremesa saudável.
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 50 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 15
Calorias 56 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Assadeira
  • Fôrma de teflon

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Em um liquidificador/processador bater as bananas e acrescentar os ovos, a baunilha e o leite.
    Pudim de banana - Passo 1
  • Colocar em uma panela o xilitol, o extrato de baunilha e a água, e levar em fogo alto até ficar em ponto de uma calda rala. Colocar no fundo da fôrma de pudim.
    Pudim de banana - Passo 2
  • Despejar a massa na fôrma de pudim, tampá-la e levar ao forno numa assadeira em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
    Pudim de banana - Passo 3
  • Retirar do forno, esperar esfriar para desenformar e está pronto pra servir.
    Pudim de banana - Passo 4

Notas

  • Use o leite de sua preferência.
  • É possível substituir o xilitol por açúcar mascavo ou açúcar demerara. 

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 56kcalCarboidratos: 9gProteína: 3gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 45mgSódio: 29mgPotássio: 169mgFibras: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 136IUVitamina C: 3mgCálcio: 41mgFerro: 1mg
Palavras Chave alimentação saudável, doce saudável
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