Este pudim de banana que separamos para você fazer em casa é uma delicia, fácil de preparar, rápido e barato. É uma sobremesa saudável que pode estar na sua reeducação alimentar, uma dieta para emagrecer e perder peso.
Com essa receita, além de lutar contra o vício por doce, você poderá aproveitar os benefícios da banana e os benefícios do ovo para a saúde.
Vale a pena experimentar! Aprenda como fazer agora mesmo:
Pudim de banana diet
Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
- Assadeira
- Forma de teflon
Ingredientes
Instruções
- Em um liquidificador/processador, bater as bananas e acrescentar os ovos, a baunilha e o leite.
- Colocar o xilitol, o extrato de baunilha e a água em uma panela e levar em fogo alto até ficar no ponto de uma calda rala. Colocar no fundo da forma de pudim.
- Despejar a massa na forma de pudim, tampá-la e levar ao forno dentro de uma assadeira em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
- Retirar do forno, esperar esfriar para desenformar e está pronto pra servir.
Notas
- Use o leite de sua preferência.
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Informação Nutricional
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