Receita de quiche de espinafre light e low carb deliciosa

Especialista da área:
atualizado em 04/03/2021

Os benefícios do espinafre são inúmeros. Entretanto, quando uma pessoa não gosta muito do alimento, nem eles podem convencê-la a usar a verdura em suas refeições. Mas nós temos a sugestão de algo que pode fazer isso!

O truque é usar o espinafre em receitas diferentes e gostosas e gostosas. Por exemplo, a quiche de espinafre light, em que o alimento aparece na companhia do queijo. Já viu alguém não gostar de uma receita com queijo?

  Continua Depois da Publicidade  

Além disso, o prato não deixa de ter a sua qualidade nutricional. Isso porque, além de trazer o espinafre, ele não usa a farinha de trigo branca. Sabia que existe uma grande preocupação de que a farinha de trigo faz mal?

Quem aparece no lugar do ingrediente na receita é a farinha de amêndoa, que pode ser trocada pela farinha de coco. Ambas fazem parte do grupo de farinhas low carb que podem ser substitutas da farinha de trigo.

Já separou o espinafre para testar a receita? Então, confira o resto dos ingredientes que você vai precisar, aprenda o modo de prepara da quiche de espinafre light e experimente o prato agora mesmo!

Quiche de espinafre

Quiche de espinafre light

Aproveite o espinafre em uma deliciosa quiche. Sem farinha branca!
4,38 de 8 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 37 mins
Tempo Total 47 mins
Refeição Lanche
Porções 6
Calorias 324 kcal

Equipamento

  • Tigelas
  • Panela
  • Forma de aro removível

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Misturar a farinha, o azeite e o sal em uma tigela. Misturar bem até formar uma massa homogênea.
  • Distribuir a massa no fundo e nas laterais de uma forma média de aro removível. Levar ao forno para assar por 15 minutos. Após assar, reservar.
  • Colocar um fio de azeite em uma panela, levar ao fogo, juntar o espinafre e refogar por dois minutos.
  • Misturar o espinafre refogado com os ovos, o creme de leite, o fermento e o parmesão ralado em uma tigela. Despejar por cima da massa já assada.
  • Levar novamente ao forno por mais 20 minutos ou até assar totalmente.

Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente as embalagens de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas). Mesmo que os produtos originalmente não tenham glúten, eles podem ser contaminados pela substância quando são processados ou manipulados no mesmo ambiente em que alimentos que possuem glúten. Quando isso ocorre, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Quiche de espinafre light
Quantidade por Porção
Calorias 324 Calorias da Gordura 252
% Valores Diários*
Gordura Total 28g43%
Gordura Saturada 10g50%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 9g
Colesterol 124mg41%
Sódio 422mg21%
Potássio 326mg7%
Carboidratos 5g2%
Fibras 2g8%
Açúcar 1g
Proteína 13g26%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave quiche de espinafre, quiche de espinafre light, quiche light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4,38 de 8 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário