Receita de salada de abobrinha básica e rápida

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Existe uma quantidade enorme de receitas em que podemos usar a saudável e nutritiva abobrinha. Por exemplo, dá para fazer a abobrinha recheada, o macarrão de abobrinha e até o purê de abobrinha

Entretanto, para aquele dia em que as coisas estiverem mais corridas e você quiser uma preparação mais prática e simples para acompanhar o seu almoço ou jantar, uma salada de abobrinha pode ser a melhor opção.

O prato que vamos te apresentar hoje fica pronto em mais ou menos 20 minutos e é bem fácil de preparar. Ela traz a abobrinha na companhia da cebola cortada fininha e de outros temperos como vinagre, orégano, azeite de oliva e um pouquinho de sal.

Quer experimentar como fica? Então, teste essa salada de abobrinha agora mesmo! Aprenda o modo de preparo com as instruções a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa:

Salada de abobrinha

Salada de abobrinha

Uma receita básica e rápida com abobrinha. Um ótimo acompanhamento para seu almoço ou jantar!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Porções 8
Calorias 37 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar a água e o sal em uma panela. Levar ao fogo para ferver.
  • Quando a água estiver fervendo, desligar o fogo e adicionar as rodelas de abobrinha na panela. Tampar a panela e deixar ali por cinco minutos.
  • Escorrer a água e colocar as abobrinhas em uma tigela. Acrescentar a cebola, o vinagre, o azeite e o orégano. Mexer bem. Se achar que precisa, temperar com mais um pouquinho de sal. Prontinho!
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Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts
Salada de abobrinha
Amount Per Serving
Calories 37 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 21mg1%
Potássio 220mg5%
Carbohydrates 4g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de abobrinha
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