Que tal uma receita de salada saudável que vai te ajudar emagrecer, perder peso com saúde? Ela também é ótima para desinchar e eliminar a retenção de líquidos do corpo.
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Se você busca uma receita de salada refrescante e fácil para almoço ou jantar, que vai ajudar sua dieta de reeducação alimentar e tem poucos carboidratos, vai adorar esta opção.
Com essa salada, você vai aproveitar os benefícios da cenoura e os benefícios do chuchu para a saúde e boa forma, entre os de outros tantos ingredientes!
Veja agora mesmo como fazer no vídeo abaixo e experimente:
Salada de cenoura com chuchu e frango
Essa é uma receita de salada de frango fit super refrescante e além de saborosa ainda vai te ajudar perder peso.
Equipamento
- Refratário de vidro
- Frigideira
Ingredientes
- 2 cenouras cozidas
- 2 chuchus cozidos
- 1 cebola fatiada fina
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- 3 dentes alho fatiados finos
- 1 colher de sopa azeite
- 1 pote iogurte natural desnatado
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta do reino
- 1 pitada salsinha
- 1 pitada orégano
Instruções
- Em uma frigideira colocar o azeite, a cebola e o alho para dourar.
- Acrescentar o peito de frango já cozido na água e sal.
- Após refogar o peito de frango, despejá-lo em um refratário de vidro e adicionar o chuchu e a cenoura já cozidos no vapor.
- Em um tigela acrescer o iogurte, o sal, a pimenta do reino e o orégano, para fazer o molho.
- Levar o molho à salda de frango e por fim, adicionar a salsinha, misturando bem os ingredientes para incorporar o sabor do tempero. Está pronta pra servir.
Notas
- É possível substituir o molho por maionese de abacate ou maionese de linhaça.
Informação Nutricional
Porção: 1Calorias: 63kcalCarboidratos: 6gProteína: 5gGordura: 2gGordura Saturada: 1gColesterol: 10mgSódio: 43mgPotássio: 221mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 2565IUVitamina C: 7mgCálcio: 42mgFerro: 1mg
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!
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