Receita de salada de cenoura com chuchu e frango

Especialista da área:
atualizado em 03/09/2020

Que tal uma receita de salada saudável que vai te ajudar emagrecer, perder peso com saúde? Ela também é ótima para desinchar e eliminar a retenção de líquidos do corpo.

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Se você busca uma receita de salada refrescante e fácil para almoço ou jantar, que vai ajudar sua dieta de reeducação alimentar e tem poucos carboidratos, vai adorar esta opção.

Com essa salada, você vai aproveitar os benefícios da cenoura e os benefícios do chuchu para a saúde e boa forma, entre os de outros tantos ingredientes!

Veja agora mesmo como fazer no vídeo abaixo e experimente:

Salada

Salada de cenoura com chuchu e frango

Essa é uma receita de salada de frango fit super refrescante e além de saborosa ainda vai te ajudar perder peso.
4.67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 20 mins
Refeição Almoço, Jantar
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 63 kcal

Equipamento

  • Refratário de vidro
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Em uma frigideira colocar o azeite, a cebola e o alho para dourar.
    Salada de Frango Fit - Passo 1
  • Acrescentar o peito de frango já cozido na água e sal.
    Salada de Frango Fit - Passo 2
  • Após refogar o peito de frango, despejá-lo em um refratário de vidro e adicionar o chuchu e a cenoura já cozidos no vapor.
    Salada de Frango Fit - Passo 3
  • Em um tigela acrescer o iogurte, o sal, a pimenta do reino e o orégano, para fazer o molho.
    Salada de Frango Fit - Passo 4
  • Levar o molho à salda de frango e por fim, adicionar a salsinha, misturando bem os ingredientes para incorporar o sabor do tempero. Está pronta pra servir.
    Salada de Frango Fit - Passo 5

Notas

  • É possível substituir o molho por maionese de abacate ou maionese de linhaça.
 

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de cenoura com chuchu e frango
Porção
 
1
Quantidade por Porção
Calorias
63
% VD*
Gordura
 
2
g
3
%
Gordura Saturada
 
1
g
6
%
Carboidratos
 
6
g
2
%
Fibras
 
2
g
8
%
Açúcar
 
3
g
3
%
Proteína
 
5
g
10
%
Colesterol
 
10
mg
3
%
Sódio
 
43
mg
2
%
Potássio
 
221
mg
6
%
Vitamina A
 
2565
IU
51
%
Vitamina C
 
7
mg
8
%
Cálcio
 
42
mg
4
%
Ferro
 
1
mg
6
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave alimentação saudável, comida fit, emagrecer com prazer
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