Receita de salada de legumes com frutas light cremosa

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atualizado em 04/08/2021

Que tal deixar aquela sua receita de salada de sempre mais refrescante, cremosa e saborosa? Assim, ela se torna um acompanhamento perfeito para os dias mais quentes do verão.

Um belo exemplo é a salada de legumes com frutas light que vamos te apresentar hoje. Na parte dos legumes, ela conta com ingredientes como tomate, alface e cebola roxa.

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Já na parte das frutas, a receita traz os benefícios do kiwi, além da pera e da maçã. O prato também leva nozes e pimenta-do-reino branca.

Lembra que falamos que a receita é cremosa? Então, isso acontece porque o creme de leite light também aparece para dar um toque todo especial ao preparo.

Vamos aprender como fazer essa delícia de salada de legumes com frutas light? Você encontra o passo a passo do prato logo a seguir:

Salada de legumes com frutas

Salada de legumes com frutas light

Uma salada refrescante e cremosa. Ótima para os dias mais quentes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche, Salada
Rendimento 4
Calorias 171 kcal

Equipamento

  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte a cebola, o tomate, a maçã e pera em uma travessa. Então, adicione as nozes e o creme de leite light. Tempere com pimenta-do-reino e um pouco de sal. Misture tudo.
  • Decore com a alface e os kiwis por cima. Ajuste o tempero, se achar que precisa. Você pode comer a salada na hora ou levar para gelar por um tempo antes de servir.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de legumes com frutas light
Quantidade por Porção
Calorias 171 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 10mg3%
Sódio 46mg2%
Potássio 574mg12%
Carboidratos 29g10%
Fibras 7g28%
Açúcar 18g
Proteína 4g8%
Vitamina A 1256IU42%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 44mg49%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 54mcg45%
Cálcio 59mg5%
Cobre 1mg
Folato 69mcg17%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 41mg10%
Fósforo 94mg8%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 21mg4%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada, salada de legumes com frutas, salada de legumes com frutas light
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