Se uma ótima receita saudável para o inverno é uma sopa light, um prato saudável que tem a cara do verão é uma salada. Mas que tal inovar e aprender uma versão diferente de salada para o seu dia a dia?
Hoje, vamos te apresentar uma salada de maçã light, mas não se trata de uma salada de frutas para a sobremesa ou o lanchinho da tarde. Na realidade, o prato é uma ótima opção para complementar seu almoço ou jantar.
Isso porque a preparação traz a fruta ao lado dos benefícios do repolho e da cenoura. Além disso, a receita conta com a maionese light, que deixa o trio de ingredientes bem cremoso.
Há ainda os temperos que você pode utilizar para deixar o prato ainda mais saboroso: pimenta, orégano, salsinha, cebolinha e/ou outros da sua preferência,
Já ficou com vontade de provar, não é mesmo? Então, não deixe de conferir o passo a passo desta deliciosa salada de maçã light:
Salada de maçã light
Equipamento
- Tigela grande
Ingredientes
- 2 maçãs com casca e cortadas em cubos pequenos
- 2 cenouras médias e raladas
- 3 xícaras repolho picado ou ralado
- 1 colher de sopa maionese light
- pimenta a gosto
- orégano a gosto
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Juntar as maçãs, as cenouras e o repolho em uma tigela grande (ou outro recipiente que você tiver em casa). Misturar bem.
- Acrescentar a maionese, a pimenta, o orégano, a salsinha, a cebolinha, um pouco de sal e/ou outros temperos da sua preferência. Misturar bem outra vez até ficar homogêneo. Prontinho!
Como você avalia essa receita?
