Receita de salada de repolho agridoce light deliciosa

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atualizado em 22/07/2021

Para aproveitar os benefícios do repolho, você não precisa fazer aquela mesma receita de salada de sempre. Com ingredientes diferentes e até mesmo inusitados, você consegue aproveitar a hortaliça de um jeito bem saboroso e não enjoa!

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Por exemplo, hoje você vai conhecer uma salada de repolho agridoce light que combina a hortaliça com o abacaxi. Além disso, o prato conta com o tempero do suco de limão espremido da fruta na hora e da pimenta-do-reino.

Entretanto, não é só isso: a preparação tem uma consistência cremosa, pois também leva iogurte natural desnatado. Uma excelente opção de prato para comer no verão.

Ao mesmo tempo, a receita pode funcionar como um acompanhamento ou entrada para o almoço ou jantar. Enfim, você pode usar em várias refeições, do jeito que preferir!

Portanto, não deixe de aprender como preparar a salada de repolho agridoce light. As instruções de como fazer estão logo a seguir:

Salada de repolho agridoce

Salada de repolho agridoce

Uma salada diferente e bem gostosa para aproveitar o repolho. Com abacaxi e o temperinho do limão!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Entrada, Jantar, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 78 kcal

Equipamento

  • Processador de alimentos
  • Tigela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Você pode cortar o repolho em tirinhas com o auxílio de uma faca afiada ou do processador de alimentos.
  • Colocar o abacaxi em cubos em uma tigela grande e completar com as tirinhas de repolho por cima.
  • Espremer o suco do limão e adicionar o iogurte desnatado, a pimenta-do-reino e um pouquinho de sal. Misturar tudo e levar para gelar antes de servir, se quiser uma salada mais refrescante.

Notas

  • A salada pode ficar na geladeira por até três dias.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 78kcalCarboidratos: 19gProteína: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 1mgSódio: 43mgPotássio: 252mgFibras: 3gAçúcar: 14gVitamina A: 122IUVitamina C: 77mgCálcio: 58mgFerro: 1mg
Palavras Chave salada, salada de repolho, salada de repolho agridoce
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