Receita de salada de repolho agridoce light deliciosa

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atualizado em 22/07/2021

Para aproveitar os benefícios do repolho, você não precisa fazer aquela mesma receita de salada de sempre. Com ingredientes diferentes e até mesmo inusitados, você consegue aproveitar a hortaliça de um jeito bem saboroso e não enjoa!

Por exemplo, hoje você vai conhecer uma salada de repolho agridoce light que combina a hortaliça com o abacaxi. Além disso, o prato conta com o tempero do suco de limão espremido da fruta na hora e da pimenta-do-reino.

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Entretanto, não é só isso: a preparação tem uma consistência cremosa, pois também leva iogurte natural desnatado. Uma excelente opção de prato para comer no verão.

Ao mesmo tempo, a receita pode funcionar como um acompanhamento ou entrada para o almoço ou jantar. Enfim, você pode usar em várias refeições, do jeito que preferir!

Portanto, não deixe de aprender como preparar a salada de repolho agridoce light. As instruções de como fazer estão logo a seguir:

Salada de repolho agridoce

Salada de repolho agridoce

Uma salada diferente e bem gostosa para aproveitar o repolho. Com abacaxi e o temperinho do limão!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Entrada, Salada
Rendimento 8
Calorias 78 kcal

Equipamento

  • Processador de alimentos
  • Tigela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Você pode cortar o repolho em tirinhas com o auxílio de uma faca afiada ou do processador de alimentos.
  • Colocar o abacaxi em cubos em uma tigela grande e completar com as tirinhas de repolho por cima.
  • Espremer o suco do limão e adicionar o iogurte desnatado, a pimenta-do-reino e um pouquinho de sal. Misturar tudo e levar para gelar antes de servir, se quiser uma salada mais refrescante.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
  • A salada pode ficar na geladeira por até três dias.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de repolho agridoce
Quantidade por Porção
Calorias 78 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 1mg0%
Sódio 24mg1%
Potássio 252mg5%
Carboidratos 19g6%
Fibras 3g12%
Açúcar 14g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de repolho, salada de repolho agridoce
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