Receita de salada de repolho com manga light colorida

Especialista da área:
atualizado em 23/07/2021

Cansou de comer salada do mesmo jeito de sempre ou precisa de um acompanhamento diferente para um almoço em família ou jantar entre amigos? Então, que tal fazer uma saladinha que junta doce com salgado?

A nossa sugestão de hoje é misturar o repolho branco e o repolho roxo com uma fruta: a manga. O resultado será uma salada bastante criativa, colorida e refrescante!

  Continua Depois da Publicidade  

Além disso, a preparação fica bem cremosa, pois também conta com o iogurte natural desnatado. Há ainda todo o sabor e tempero do azeite de oliva, do suco de limão espremido da fruta na hora e da pimenta-do-reino.

E sabe outra coisa super bacana sobre a receita? É que ela é muito fácil de preparar e fica pronta bem rápido, em mais ou menos 15 minutos.

Ficou com vontade de experimentar? Então, não deixe de aprender como fazer a salada de repolho com manga light. O passo a passo está descrito logo abaixo:

Salada de repolho com manga

Salada de repolho com manga light

Uma salada diferente e saborosa para as suas refeições.
5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Salada
Rendimento 4
Calorias 187 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque a manga em uma tigela. Adicione os repolhos e um pouco de sal. Misture.
  • Despeje o iogurte, esprema o suco do ½ limão, polvilhe uma pitada de pimenta-do-reino e acrescente o azeite. Misture novamente.
  • Experimente para ver se precisa de mais tempero. Caso seja necessário, ajuste o tempero. Prontinho!

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de repolho com manga light
Quantidade por Porção
Calorias 187 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 5g
Colesterol 1mg0%
Sódio 103mg5%
Potássio 684mg15%
Carboidratos 27g9%
Fibras 6g24%
Açúcar 19g
Proteína 7g14%
Vitamina A 1848IU62%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 122mg136%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 133mcg111%
Cálcio 212mg16%
Cobre 1mg
Folato 97mcg24%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 47mg11%
Fósforo 158mg13%
Selênio 3mcg5%
Zinco 1mg9%
Colina 43mg8%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada, salada de repolho, salada de repolho com manga, salada de repolho com manga light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário