Receita de salada de tabule deliciosa e saudável

Especialista da área:
atualizado em 14/07/2021

A justificativa que algumas pessoas usam para se recusar a comer uma receita de salada é dizer que o prato é muito sem graça e sem sabor. Entretanto, quem diz isso com certeza nunca experimentou o tabule, uma salada de origem libanesa.

  Continua Depois da Publicidade  

Feita com trigo para quibe, a preparação também conta com vegetais como tomate, pepino e cebola. No entanto, o truque que dá todo o sabor do prato está nos temperos que ele leva.

Por exemplo, a salada de tabule que vamos te apresentar hoje conta com salsinha, hortelã, suco de limão espremido da fruta na hora, azeite de oliva, pimenta-do-reino e noz-moscada.

É praticamente impossível que fique ruim, não é mesmo? Apostamos que até aquelas pessoas que fogem das saladas vão amar a receita, caso aceitem dar uma chance a ela.

Então, não deixe de experimentar como fica esta salada de tabule! As instruções de como fazer o prato estão logo abaixo:

Salada de tabule

Salada de tabule

Uma salada cheia de sabor para acompanhar as suas refeições. Vai tirar a alimentação da mesmice!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 2 hrs
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Culinária Árabe
Rendimento 4
Calorias 141 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Deixar o trigo para quibe de molho em uma tigela com água por duas horas.
  • Passado esse tempo, lavar bem o trigo na água corrente, escorrer e espremer com as mãos para remover o excesso de umidade. Reservar,
  • Passar a cebola picada na água fria e escorrer bem.
  • Misturar o trigo para quibe, a cebola e o restante dos ingredientes (exceto o tomate) em uma travessa. Tampar e deixar na geladeira por no mínimo oito horas.
  • Acrescentar o tomate na salada de tabule apenas quando for servir.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 141kcalCarboidratos: 17gProteína: 3gGordura: 8gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 5gSódio: 77mgPotássio: 439mgFibras: 4gAçúcar: 4gVitamina A: 1734IUVitamina C: 36mgCálcio: 60mgFerro: 2mg
Palavras Chave salada, salada de tabule, tabule
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 votos
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário