Receita de salgadinho fácil, com 4 ingredientes e low carb

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atualizado em 17/11/2021

Bateu aquela vontade de saborear um salgadinho, mas você está firme na sua dieta low carb e não quer passar nem perto daquelas preparações trabalhosas que trazem uma lista imensa de ingredientes? 

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Então, a nossa sugestão de receita de hoje é perfeita para você! Isso porque se trata de um salgadinho low carb que pede apenas quatro ingredientes e é bem fácil de preparar.

A base da massa é a farinha de amêndoas, que é uma das farinhas low carb que podem substituir a farinha de trigo na culinária. Para completar, o prato precisa de ovos, azeite e de queijo parmesão ralado, que dará mais sabor ao salgadinho.

No entanto, se quiser, você está liberado para utilizar outro tipo de queijo no lugar do parmesão. Independente da sua escolha, o resultado será um delicioso lanchinho low carb

Quer ver se isso é realmente verdade? Então, teste a receita hoje mesmo! O modo de preparo do salgadinho low carb está descrito logo abaixo:

Salgadinho low carb

Salgadinho fácil, com 4 ingredientes e low carb

Um salgadinho prático e saboroso para quem faz low carb. Ideal para o lanchinho!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 20 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 98 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Com exceção da gema de ovo, junte todos os ingredientes em uma tigela e misture até formar uma massa uniforme.
  • Modele no formato de palitinhos ou bolinhas (ou outro formato que você desejar), amasse com um garfo (no caso das bolinhas) e pincele gema de ovo por cima.
  • Distribua os salgadinhos em uma assadeira, deixando espaços entre eles para não grudar.
  • Leve ao forno para assar por 20 minutos.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme o tamanho em que você modelar cada salgadinho.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salgadinho fácil, com 4 ingredientes e low carb
Quantidade por Porção
Calorias 98 Calorias da Gordura 81
% Valores Diários*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 62mg21%
Sódio 50mg3%
Potássio 17mg0%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 4g8%
Vitamina A 104IU3%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 53mg4%
Cobre 1mg
Folato 8mcg2%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 2mg0%
Fósforo 44mg4%
Selênio 4mcg7%
Zinco 1mg9%
Colina 47mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salgadinho low carb, salgadinho low carb fácil
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