Receita de sanduíche low carb com pão de micro-ondas

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atualizado em 22/11/2021

Sabe quando chega o final de semana e bate forte o desejo de saborear um daqueles sanduíches de fast-food? Para não passar vontade e nem cair na tentação de comer um lanche cheio de carboidratos, você pode fazer uma versão caseira e mais saudável do prato. 

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A nossa dica de hoje é um sanduíche low carb. A receita dispensa o tradicional pão de forma ou pão de hambúrguer e leva um pão de linhaça low carb, que você mesmo faz bem rapidinho no micro-ondas.

Além da farinha de linhaça dourada, que é uma farinha low carb, você vai precisar somente de ovo e sal para preparar o seu pão.

Já para o recheio do lanche, a sugestão é combinar o hambúrguer de carne moída com ovo frito no azeite, queijo, alface, tomate e ketchup zero. Mas fique à vontade para usar um molho low carb da sua preferência no lugar do ketchup.

Depois disso tudo, vamos aprender como preparar o sanduíche low carb e provar como ele fica? Então, não deixe de conferir as instruções da receita logo abaixo:

Sanduíchw low carb

Sanduíche low carb

Um lanchão low carb e caseiro para o seu final de semana. Com direito a hambúrguer, ovo e queijo!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 1
Calorias 495 kcal

Equipamento

  • Recipiente para micro-ondas
  • Micro-ondas
  • Sanduicheira
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte a farinha de linhaça dourada, o ovo e o sal em um recipiente redondo que possa ir ao micro-ondas. Bata bem.
  • Leve a mistura ao micro-ondas por três minutos na potência máxima.
  • Corte o pão ao meio e grelhe as duas metades do pão em uma sanduicheira ou grill. Mas, se não quiser ou não tiver uma sanduicheira ou grill, você não precisa grelhar o pão, este passo é opcional.
  • Passe o ketchup no pão e recheie com o ovo, a alface e o tomate. Reserve.
  • Leve o hambúrguer já pronto para esquentar em uma frigideira. Coloque a fatia de queijo por cima e deixe ali até o queijo derreter.
  • Então, ponha o hambúrguer com queijo derretido no pão, feche e seu sanduíche estará pronto!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sanduíche low carb
Quantidade por Porção
Calorias 495 Calorias da Gordura 270
% Valores Diários*
Gordura Total 30g46%
Gordura Saturada 9g45%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 11g
Colesterol 277mg92%
Sódio 374mg19%
Potássio 904mg19%
Carboidratos 11g4%
Fibras 5g20%
Açúcar 5g
Proteína 45g90%
Vitamina A 1047IU35%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 9mg56%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 4mcg167%
Vitamina C 8mg9%
Vitamina D 2mcg13%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 9mcg8%
Cálcio 120mg9%
Cobre 1mg
Folato 74mcg19%
Ferro 6mg33%
Manganês 1mg43%
Magnésio 104mg25%
Fósforo 564mg45%
Selênio 56mcg102%
Zinco 9mg82%
Colina 375mg68%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sanduíche, sanduíche low carb
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