Receita de sanduíche low carb com pão de micro-ondas

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atualizado em 22/11/2021

Sabe quando chega o final de semana e bate forte o desejo de saborear um daqueles sanduíches de fast-food? Para não passar vontade e nem cair na tentação de comer um lanche cheio de carboidratos, você pode fazer uma versão caseira e mais saudável do prato. 

A nossa dica de hoje é um sanduíche low carb. A receita dispensa o tradicional pão de forma ou pão de hambúrguer e leva um pão de linhaça low carb, que você mesmo faz bem rapidinho no micro-ondas.

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Além da farinha de linhaça dourada, que é uma farinha low carb, você vai precisar somente de ovo e sal para preparar o seu pão.

Já para o recheio do lanche, a sugestão é combinar o hambúrguer de carne moída com ovo frito no azeite, queijo, alface, tomate e ketchup zero. Mas fique à vontade para usar um molho low carb da sua preferência no lugar do ketchup.

Depois disso tudo, vamos aprender como preparar o sanduíche low carb e provar como ele fica? Então, não deixe de conferir as instruções da receita logo abaixo:

Sanduíchw low carb

Sanduíche low carb

Um lanchão low carb e caseiro para o seu final de semana. Com direito a hambúrguer, ovo e queijo!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Porções 1
Calorias 495 kcal

Equipamento

  • Recipiente para micro-ondas
  • Micro-ondas
  • Sanduicheira
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte a farinha de linhaça dourada, o ovo e o sal em um recipiente redondo que possa ir ao micro-ondas. Bata bem.
  • Leve a mistura ao micro-ondas por três minutos na potência máxima.
  • Corte o pão ao meio e grelhe as duas metades do pão em uma sanduicheira ou grill. Mas, se não quiser ou não tiver uma sanduicheira ou grill, você não precisa grelhar o pão, este passo é opcional.
  • Passe o ketchup no pão e recheie com o ovo, a alface e o tomate. Reserve.
  • Leve o hambúrguer já pronto para esquentar em uma frigideira. Coloque a fatia de queijo por cima e deixe ali até o queijo derreter.
  • Então, ponha o hambúrguer com queijo derretido no pão, feche e seu sanduíche estará pronto!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sanduíche low carb
Quantidade por Porção
Calorias 495 Calorias da Gordura 270
% Valores Diários*
Gordura Total 30g46%
Gordura Saturada 9g45%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 11g
Colesterol 277mg92%
Sódio 374mg19%
Potássio 904mg19%
Carboidratos 11g4%
Fibras 5g20%
Açúcar 5g
Proteína 45g90%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave sanduíche, sanduíche low carb
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