Receita de smoothie low carb fácil de fazer

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atualizado em 17/09/2021

Quem está saindo de uma alimentação normal para a dieta low carb certamente sabe que precisa fazer uma série de adaptações nas suas refeições. Mas a boa notícia é que existem receitas low carb das mais variadas comidas e bebidas.

Por exemplo, sabe aquele dia em que o calor aperta e dá vontade de tomar algo mais refrescante? A saída para substituir os sorvetes e milk-shakes cheios de carboidratos é um delicioso smoothie low carb.

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Hoje, vamos conhecer uma receita que é feita à base de leite de coco e creme de leite, além de trazer o sabor do suco de limão espremido da fruta na hora, da canela em pó e da essência de baunilha.

Como não leva açúcar, você pode colocar adoçante para que o smoothie fique mais docinho. No final de tudo, para deixar a bebida mais refrescante, você também pode adicionar algumas pedrinhas de gelo.

Que tal testar como fica este smoothie low carb? Então, separe os ingredientes, aprenda o modo de preparo e corra até a cozinha para preparar e experimentar a bebida!

Smoothie low carb

Smoothie low carb

Um smoothie refrescante para quem faz low carb. Bem fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Smoothie
Rendimento 2
Calorias 236 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • 200 ml leite de coco
  • 3 colheres de sopa creme de leite
  • 3 colheres de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
  • adoçante low carb, não calórico, em pó e a gosto (opcional)
  • ½ colher de chá essência de baunilha
  • canela em pó a gosto
  • gelo a gosto

Instruções
 

  • Esprema o suco do limão até dar 3 colheres de sopa e despeje no liquidificador. Com exceção do gelo e do adoçante, junte o restante dos ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  • Se achar que precisa, adoce com o adoçante. Sirva com pedrinhas de gelo e beba imediatamente, sem coar.
  • Caso sobre, guarde o restante do smoothie em um recipiente (se possível, escuro), tampe bem e deixe na geladeira.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Smoothie low carb
Quantidade por Porção
Calorias 236 Calorias da Gordura 216
% Valores Diários*
Gordura Total 24g37%
Gordura Saturada 21g105%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 22mg1%
Potássio 248mg5%
Carboidratos 5g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 2g4%
Vitamina A 12IU0%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 8mg9%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 24mg2%
Cobre 1mg
Folato 16mcg4%
Ferro 3mg17%
Manganês 1mg43%
Magnésio 49mg12%
Fósforo 99mg8%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave smoothie, smoothie low carb
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