Receita de sopa detox para emagrecer super saborosa

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atualizado em 18/02/2022

Você com certeza já ouviu falar sobre os sucos detox e talvez até consuma essas bebidas no seu dia a dia. Com algumas pedrinhas de gelo, eles combinam perfeitamente com um clima mais quente.

Já quando o friozinho aperta, uma opção muito mais agradável é uma sopa detox. Feito com ingredientes saudáveis e nutritivos, o prato pode aparecer em diferentes tipos de dieta para emagrecer.

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Por exemplo, a receita que vamos conhecer combina as proteínas de qualidade do peito de frango com as vitaminas e minerais do repolho, do chuchu, da cenoura, da abóbora e do tomate.

Além disso, para deixar a sua sopa detox bem saborosa, você pode utilizar cebola, alho e outros dos temperos naturais da sua preferência. 

Aprenda como fazer a receita e espante o frio de um jeito bem saudável! O passo a passo da preparação está explicado logo abaixo:

Sopa detox

Sopa detox para emagrecer

Uma sopinha para te ajudar na dieta durante os dias mais frios. Com frango e muitos legumes!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Sopa
Rendimento 7
Calorias 192 kcal

Equipamento

  • Panela de pressão
  • Liquidificador ou mixer

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte o repolho, a cenoura, o chuchu e a abóbora em uma panela de pressão grande. Adicione 1 litro e meio de água e tampe a panela.
  • Leve ao fogo alto e espere pegar pressão. Então, deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Após desligar o fogo, espere toda a pressão da panela sair naturalmente (sem forçar) antes de destampar. O cuidado é necessário para evitar acidentes.
  • Acrescente os 500 ml restantes de água. Bata tudo com um mixer até ficar bem cremoso. Se não tiver um mixer, transfira todo o conteúdo da panela para o liquidificador e bata. Reserve.
  • Lave a panela e leve novamente ao fogo. Adicione um fio de azeite e junte a cebola, o alho e o tomate. Refogue até dourar. Complete com o frango e refogue por mais alguns minutos.
  • Acrescente o creme de legumes reservado, os temperos naturais da sua preferência e um pouco de sal. Misture em fogo baixo por cerca de 3 minutos.
  • Desligue o fogo e experimente. Se achar que precisa, ajuste o tempero. Prontinho!

Notas

  • Se quiser garantir que a receita não tenha glúten e/ou lactose, leia detalhadamente todas as informações presentes nas embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
  • A sopa pode ficar na geladeira por até 3 dias ou ser congelada por 90 dias. Antes de congelar, separe a sopa em porções individuais.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sopa detox para emagrecer
Quantidade por Porção
Calorias 192 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 46mg15%
Sódio 142mg7%
Potássio 1166mg25%
Carboidratos 25g8%
Fibras 7g28%
Açúcar 10g
Proteína 19g38%
Vitamina A 4128IU138%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 9mg56%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 75mg83%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 107mcg89%
Cálcio 122mg9%
Cobre 1mg
Folato 130mcg33%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 68mg16%
Fósforo 241mg19%
Selênio 24mcg44%
Zinco 1mg9%
Colina 88mg16%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sopa detox, sopa detox para emagrecer
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