Um suco detox é uma bebida que apresenta componentes capazes de favorecer a limpeza do fígado e potencializar a eliminação de toxinas que sobrecarregam o organismo. Confira neste artigo cinco receitas de suco verde detox e aproveite todos os benefícios dessa bebida.
O fígado é o órgão mais importante do corpo humano no que se refere ao processo de desintoxicação, que também é conhecido como detox.
Esse órgão transforma as toxinas que entram no organismo através do ambiente em compostos que são eliminados por meio da urina, das fezes e da bile. A bile é um suco digestivo que é secretado pelo fígado e armazenado na vesícula biliar, suas funções são auxiliar a digestão e a absorção de gorduras e ajudar o corpo a eliminar toxinas.
Além de ser essencial para a saúde, o processo de desintoxicação também contribui para a perda de peso.
Agora que já conhecemos um pouco sobre o suco detox e quais são os seus principais benefícios, vamos conhecer algumas opções de receitas de suco verde detox.
1. Suco verde detox de couve com gengibre
Ingredientes:
Modo de preparo:
- Primeiro, descasque, corte e retire as sementes da laranja. Lave as folhas de couve, mantendo os talos;
- Em seguida, bata a laranja e as folhas de couve com os talos no liquidificador;
- Então, adicione o pedacinho de gengibre e bata mais um pouco;
- Depois, acrescente o adoçante a gosto. Finalize com o gelo a gosto e beba o suco imediatamente.
A couve, que é o ingrediente principal deste suco, é um alimento detox, pois ajuda a combater as inflamações e a limpar o sangue, por ser um vegetal alcalino, ou seja, tem um pH neutro.
Além disso, esse alimento é fonte de clorofila, que é um pigmento que facilita a limpeza do organismo.
2. Suco verde detox com frutas e vegetais
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de abacaxi em cubos;
- ½ xícara de melão em cubos;
- 1 maçã verde;
- 1 pepino;
- Suco de ½ limão;
- 3 folhas de couve;
- 1 ramo de hortelã;
- 1 xícara de chá de água;
- 3 pedras de gelo.
Modo de preparo:
- Para começar, corte as frutas em formato de cubos;
- Em seguida, retire a parte do meio das folhas de couve;
- Então, bata as frutas, o pepino e a água no liquidificador. Acrescente a hortelã, a couve, o gelo e bata novamente até que os alimentos estejam completamente triturados;
- Depois, despeje o suco em um copo e beba imediatamente.
Assim como acontece com a couve, a hortelã é outro dos alimentos de coloração verde escura fonte de clorofila, que auxilia no processo de eliminação de toxinas.
Já o pepino é rico em antioxidantes, que também ajudam no processo de desintoxicação do organismo. Além disso, esse vegetal ainda contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo, no qual o fígado está inserido.
O pepino também é classificado como um alimento diurético, que colabora para que o corpo produza mais urina, que serve para eliminar toxinas e resíduos do organismo.
3. Suco detox verde de espinafre e frutas
Ingredientes:
- 10 folhas de espinafre;
- 1 xícara de chá de melão em cubos;
- 1 kiwi;
- 1 xícara de chá de água;
- 3 pedras de gelo.
Modo de preparo:
- Primeiro, corte as frutas em formato de cubos;
- Em seguida, remova a parte do meio das folhas de espinafre;
- Então, bata as frutas, o espinafre e a água ao liquidificador;
- Depois, despeje o suco em um copo e beba imediatamente.
O espinafre é um alimento que ajuda a combater o inchaço e a retenção de líquidos, já as frutas são fontes de antioxidantes importantes para o organismo.
Além disso, o espinafre cru possui uma proteína conhecida pelo nome de glutationa, que prende as toxinas e as leva para fora do organismo. No entanto, quando o espinafre é cozido, ele perde essa substância.
De acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, a glutationa trabalha principalmente no fígado para proteger o corpo contra os radicais livres, as toxinas e a oxidação prejudicial ao organismo.
Ainda conforme o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, as pessoas que sofrem com doença no fígado ou danos nesse órgão tendem a apresentar níveis mais baixos de glutationa.
4. Suco detox verde com maracujá e limão
Ingredientes:
- 200 ml de água;
- 1 folha de couve manteiga;
- Suco de 1 maracujá;
- Suco de 1 limão;
- 1 sachê de adoçante.
Modo de preparo:
- Para começar, bata a polpa do maracujá, o suco do limão, a água e a couve no liquidificador;
- Em seguida, acrescente o adoçante e bata mais um pouco;
- Então, coe o suco e beba imediatamente.
Nós já vimos acima os motivos pelos quais a couve é considerada um alimento detox. E o limão também é um dos alimentos conhecidos por auxiliar na eliminação de toxinas do organismo.
Além disso, o limão é rico em uma substância chamada terpeno, que ajuda o fígado a realizar o processo de desintoxicação
5. Suco detox verde de salsão com limão e hortelã
Ingredientes:
- 300 ml de água;
- 1 talo de salsão;
- Suco de 1 limão;
- Hortelã a gosto;
- Adoçante a gosto, se assim desejar (opcional).
Modo de preparo:
- Primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador,
- Em seguida, acrescente o adoçante, se assim desejar;
- Então, beba o suco imediatamente.
Já vimos aqui porque o limão e a hortelã são considerados alimentos detox. O salsão também entra nessa lista, já que também tem clorofila em sua composição, que é uma substância que facilita a limpeza do organismo.
Vídeos do especialista
Veja os vídeos abaixo para conhecer mais receitas de suco detox:
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adorei as receitas… estava precisando mesmo de umas dicas! beijos!