Receita de torta de frango desfiado light baixa em carboidratos

Especialista:
atualizado em 21/12/2020

Pode ser que você siga uma dieta com restrição de carboidratos, como a dieta low carb. Mas também pode ser que você queira controlar melhor a sua ingestão de carboidratos no dia a dia, mesmo sem seguir um regime do tipo.

Independente de qual seja o seu caso, uma receita que pode ser muito útil para você é a torta de frango desfiado light, baixa em carboidratos. No lugar da farinha de trigo, que é riquíssima em carboidratos e aparece em muitas tortas, o prato é feito com farelo de aveia.

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Para ficar bem gostosa, a preparação também recebe tomate, alho-poró, queijo e temperos como cheiro-verde (salsinha e cebolinha), páprica e ervas finas. Certamente até mesmo quem não está consumindo menos carboidratos vai amar a receita!

O prato é uma excelente opção para comer algo diferente no café da manhã ou lanchinho da tarde. Mas também é uma ótima alternativa para um piquenique em família, por exemplo. E o melhor de tudo é que é uma receita bem fácil de fazer.

Quer conferir com os seus próprios olhos e paladar? Então, aproveite que o passo a passo da torta de frango desfiado light e baixa em carboidratos está logo a seguir e experimente essa delícia agora mesmo!

Torta de frango

Torta de frango desfiado light – baixa em carboidratos

Um delícia de torta com poucos carboidratos para a sua dieta. Bem fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 25 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 149 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Fôrma de silicone

Ingredientes
  

  • 1 xícara peito de frango cozido e desfiado
  • 4 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa farelo de aveia
  • 1 tomate italiano, cortado em cubinhos
  • 1 colher de sopa salsinha picada
  • 1 colher de sopa cebolinha picada
  • ¼ alho-poró picado
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado para gratinar
  • lemon pepper a gosto
  • páprica doce a gosto
  • ervas finas a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá fermento em pó

Instruções
 

  • Preaquecer o forno. Bater os ovos em uma tigela. Adicionar o frango e o restante dos ingredientes (com exceção do queijo ralado). Colocar o fermento por último.
  • Mexer muito bem a mistura da tigela. Despejar a massa em uma forma pequena de silicone (pode ser a de bolo inglês).
  • Polvilhar o queijo ralado por cima da massa e levar ao forno para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 149kcalCarboidratos: 6gProteína: 17gGordura: 7gGordura Saturada: 2gColesterol: 212mgSódio: 311mgPotássio: 319mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 889IUVitamina C: 7mgCálcio: 124mgFerro: 2mg
Palavras Chave torta de frango baixa em carboidratos, torta de frango desfiado, torta de frango light, torta light, torta low-carb
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