Receita de torta salgada light sem farinha de trigo

Especialista da área:
atualizado em 22/12/2020

Uma torta de queijo é um prato muito saboroso que agrada vários paladares. No entanto, a receita também pode conter muitas calorias, o que é um problema para quem está tentando controlar o peso ou segue uma dieta para emagrecer.

  Continua Depois da Publicidade  

Entretanto, há uma solução para não ficar na vontade. Dá para preparar uma receita de torta salgada light. Ela é feita com ricota, que é uma espécie de queijo magro, e também traz o queijo prato light na lista de ingredientes.

Além disso, o prato não leva farinha de trigo – quem aparece em seu lugar é o amido de milho. Ou seja, a preparação também é uma alternativa para quem não pode consumir o ingrediente devido a um problema de saúde, como a alergia ao trigo.

Do mesmo modo, a torta também é uma opção para aqueles que não têm uma condição de saúde do tipo, mas resolveu cortar a farinha branca da dieta devido ao receio de que a farinha de trigo faz mal.

Que tal testar esta incrível receita de torta salgada light? Então, aproveite porque o passo a passo de como fazer o prato está logo a seguir:

Torta salgada

Torta salgada light

Versão light de uma deliciosa torta de queijo. Ótima para o lanche da tarde!
4.58 de 7 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 309 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Despedaçar a ricota e colocar no liquidificador. Com exceção da manteiga e do queijo prato, juntar o restante dos ingredientes no liquidificador e bater bem.
  • Untar a forma com a manteiga e despejar a massa por cima. Completar com o queijo prato ralado.
  • Levar ao forno médio para assar por 40 minutos ou até dourar.

Notas

  • Se quiser, no lugar da forma grande, você pode assar a torta em várias forminhas menores.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Torta salgada light
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 309 Calorias da Gordura 180
% Valores Diários*
Gordura Total 20g31%
Gordura Saturada 12g60%
Colesterol 137mg46%
Sódio 273mg14%
Potássio 231mg5%
Carboidratos 11g4%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 21g42%
Vitamina A 720IU24%
Cálcio 298mg23%
Ferro 1mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave torta light, torta salgada fit, torta salgada light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4.58 de 7 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário