Receita de vitamina low carb prática, fácil e rápida

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atualizado em 11/11/2021

Algo que ajuda muito quem faz dieta low carb e tem uma rotina corrida é conhecer receitas práticas, fáceis e rápidas de fazer. E, claro, que não deixem de levar ingredientes saudáveis.

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Um exemplo perfeito disso tudo que acabamos de descrever é a vitamina low carb que você vai conhecer hoje. Ela é feita à base de abacate, que com suas gorduras saudáveis é um coringa da dieta com poucos carboidratos.

Na preparação, a fruta é batida com um leite vegetal: o leite de coco. Além disso, a vitamina conta com o sabor do suco de limão espremido da fruta na hora e da canela em pó.

Se você achar que a receita precisa de um docinho a mais, a solução é adicionar um pouco de adoçante na mistura. A bebida é uma ótima opção para tomar no lanchinho entre uma refeição e outra ou para acompanhar o café da manhã, por exemplo.

Venha conferir como a vitamina low carb de abacate é prática, fácil e rápida de fazer! Aprenda o passo a passo logo abaixo e corra até a cozinha para testar:

Vitamina low carb

Vitamina low carb

Uma vitamina low carb para seu café da manhã ou lanchinho. Bem fácil de fazer!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Outras Bebidas
Culinária Brasileira
Rendimento 2
Calorias 390 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Descasque o abacate e retire o caroço. Corte a polpa em pedaços e ponha no liquidificador.
  • Esprema o suco do limão até dar uma colher de sopa e junte ao abacate no liquidificador. Adicione o leite de coco e a canela. Bata tudo muito bem.
  • Se achar que precisa, coloque o adoçante. Caso a vitamina esteja muito consistente, acrescente um pouco de água e bata novamente.
  • Beba a vitamina imediatamente e sem coar para não desperdiçar seus nutrientes e benefícios. Para ter uma bebida bem geladinha, sirva com pedrinhas de gelo.

Notas

  • Não se assuste com o teor de carboidratos da receita: boa parte deles são fibras, um tipo de carboidrato que o organismo não digere.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Vitamina low carb
Quantidade por Porção
Calorias 390 Calorias da Gordura 189
% Valores Diários*
Gordura Total 21g32%
Gordura Saturada 11g55%
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 11g
Sódio 48mg2%
Potássio 751mg16%
Carboidratos 14g5%
Fibras 8g32%
Açúcar 1g
Proteína 4g8%
Vitamina A 152IU5%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 2mg40%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 14mg16%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 22mcg18%
Cálcio 66mg5%
Cobre 1mg
Folato 99mcg25%
Ferro 4mg22%
Manganês 1mg43%
Magnésio 88mg21%
Fósforo 162mg13%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 24mg4%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave vitamina, vitamina de abacate, vitamina low carb
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