Receita incrível de sopa de batata doce termogênica!

Especialista da área:
atualizado em 28/10/2020

Os alimentos termogênicos são aqueles que podem ajudar a aumentar o metabolismo e a queima de calorias.

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Logicamente, os termogênicos não fazem milagres e nem vão anular os efeitos de uma dieta cheia de calorias, açúcar e gorduras ruins. Entretanto, podem dar uma força em relação ao metabolismo e queima calórica.

Portanto, para quem já segue uma dieta para emagrecer, um prato muito interessante é essa sopa de batata doce termogênica. Principalmente para os dias mais frios, em que bate aquela vontade de comer algo bem saboroso para se esquentar do inverno.

Ao lado da saudável e nutritiva batata doce, a preparação traz ingredientes termogênicos como pimenta caiena e gengibre. A receita ainda leva temperos como salsinha, cebola e alho que acrescentam sabor e saúde à sopa.

Para aqueles que vivem na correria ou não são muito de cozinhar, a boa notícia é que a sopa de batata doce termogênica é fácil e rápida de fazer.

Portanto, não dá para deixar a oportunidade passar, não é mesmo? Então, conheça já o passo a passo da receita de batata doce termogênica e coloque a mão na massa. As instruções estão logo abaixo:

Sopa de batata doce

Sopa de batata doce termogênica

Uma sopa para dar uma forcinha ao emagrecimento. Fácil e rápida de fazer.
4.5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 12 mins
Tempo de Espera 20 mins
Refeição Sopa
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 144 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o azeite e a cebola na panela. Levar ao fogo para refogar.
  • Adicionar a batata doce, o caldo de legumes, o dente de alho, a água, a pimenta e o gengibre. Tampar e cozinhar até a batata amolecer.
  • Desligar o fogo, adicionar o sal e a salsinha. Misturar bem.
  • Levar a mistura ao liquidificador e bater até formar um purê. Se achar necessário, aquecer um pouquinha a sopa. Então, servir.

Notas

  • No lugar de usar o liquidificador, você pode amassar as batatas com um amassador de batatas para formar o purê.
  • Se quiser, sirva a sopa com torradinhas integrais, sementes e folhinhas da sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sopa de batata doce termogênica
Quantidade por Porção
Calorias
144
% VD*
Gordura
 
4
g
7
%
Gordura Saturada
 
1
g
5
%
Carboidratos
 
27
g
9
%
Fibras
 
4
g
16
%
Açúcar
 
6
g
7
%
Proteína
 
2
g
3
%
Sódio
 
302
mg
13
%
Potássio
 
421
mg
12
%
Vitamina A
 
16156
IU
808
%
Vitamina C
 
5
mg
11
%
Cálcio
 
40
mg
4
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sopa, sopa de batata doce, sopa termogênica
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