Receita saudável de sopa de repolho para emagrecer

Especialista:
atualizado em 13/11/2020

Começar uma dieta para emagrecer não é tarefa das mais fáceis, não é mesmo? Principalmente para quem não tinha o hábito de comer de modo muito saudável. Afinal, é necessário mudar bastante o cardápio das refeições e alguns podem nem saber por onde começar.

Mas sabe algo que ajuda bastante? Conhecer receitas saudáveis, saborosas, rápidas de fazer e que favorecem a perda de peso. Uma dessas receitas é a sopa de repolho para emagrecer. Aliás, entenda como o repolho pode auxiliar o emagrecimento.

Ao lado do repolho, a sopa leva outras ingredientes saudáveis como chuchu, pimentão, tomate e cenoura. Esses alimentos ajudam a aumentar o teor de nutrientes da preparação.

Sua preocupação é com o sabor da sopa? Fique tranquilo, pois ela também leva temperos saudáveis como alho, cebola, salsinha e pimenta-do-reino que deixam a receita bem gostosa. Uma delícia nutritiva para os dias mais frios.

E aí, vamos aprender como fazer a sopa de repolho para emagrecer? Então, aproveite que já está por aqui e confira agora mesmo o passo a passo da receita:

Sopa de repolho

Sopa de repolho para emagrecer

Uma sopa saudável e saborosa para a dieta. Excelente para os dias mais frios!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Refeição Jantar, Sopa
Culinária Brasileira
Rendimento 3
Calorias 159 kcal

Equipamento

  • Panela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Despejar o azeite na panela e levar ao fogo. Adicionar a cebola, o tomate e o pimentão. Refogar bem.
  • Acrescentar o alho, a cenoura, o chuchu e o repolho. Misturar tudo muito bem.
  • Juntar o caldo de legumes. Completar com a pimenta, o sal e a mostarda. Misturar e cozinhar até os legumes amolecerem.
  • Se achar necessário, adicionar mais dos temperos acima. Finalizar com a salsinha por cima e servir-se.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 159kcalCarboidratos: 33gProteína: 7gGordura: 2gGordura Saturada: 1gSódio: 311mgPotássio: 991mgFibras: 13gAçúcar: 18gVitamina A: 3431IUVitamina C: 181mgCálcio: 188mgFerro: 2mg
Palavras Chave sopa de repolho, sopa para emagrecer
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