Essa receita de cookie de banana pode ser o que você precisa para substituir aquele lanche nada saudável que compra no meio do dia ou da tarde na rua para o intervalo entre as refeições ou até o que o seu filho compra na lanchonete da escola.
Falando nisso, veja outras opções de lanches saudáveis para escola práticos e gostosos que você pode fazer para as crianças e confira também ideias de lanches saudáveis e baratos, rápidos de fazer, para você levar para o trabalho ou faculdade.
De fato, você vai se surpreender com quão fácil e prático esse cookie de banana é de fazer e toda a sua família vai adorar! Além disso, essa receita é bem barata e muito gostosa. Este cookie é um lanche rápido, cheio de nutrientes, sem açúcar e sem farinha – perfeito para substituir o pão que você quer evitar na dieta.
Com essa receita, você ainda poderá aproveitar os benefícios da banana e os benefícios da aveia para a saúde e boa forma.
Aproveite e veja logo como fazer abaixo para não precisar mais comprometer a sua dieta!
Cookie de banana sem açúcar e farinha
Equipamento
- Tigela
- Assadeira
Ingredientes
- 2 bananas bem maduras
- 1 xícara aveia sem glúten
- 1 colher de sopa uvas passas
- 1 colher de sopa nozes ou amendoim, ou castanha
Instruções
- Descasque e amasse as bananas em uma tigela. Acrescente aveia e misture.
- Adicione as passas, as nozes e misture novamente. Então, modele a massa no formato de cookies.
- Coloque os cookies em uma assadeira e leve ao forno em 200º C para assar por aproximadamente 20 minutos.
Notas
- Armazene os biscoitos em um frasco fechado e consuma preferencialmente em até 4 dias.
- Para garantir que a aveia usada na receita seja realmente sem glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas), procurando pela informação se ela pode ou não ter o glúten. Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente sem glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada junto de alimentos que têm glúten.
Como você avalia essa receita?
