A vitamina C é muito importante para o nosso organismo, não apenas para evitar a gripe, mas também para combater os radicais livres, que são substâncias produzidas pelo nosso corpo, que podem causar danos à saúde.
Há quem prefira tomar suplementos vitamínicos que oferecem grandes doses de vitamina C. Neste caso, é necessário ficar atento à quantidade diária consumida deste antioxidante, pois o excesso pode trazer alguns prejuízos à saúde, sendo no sistema digestivo o efeito colateral mais recorrente, podendo causar uma forte irritação gastrointestinal.
Uma pesquisa recentemente publicada pela revista Nutrients afirma que não há diferenças significativas entre o consumo de suplementos de vitamina C e a mesma quantidade deste nutriente encontrada em fontes naturais.
O que muda é que tomando um efervescente, por exemplo, a vitamina C demora apenas duas horas para atingir o nível plasmático máximo, enquanto em doses naturais, a vitamina C demora mais tempo para obter o mesmo efeito.
No entanto, muitos especialistas recomendam que a quantidade diária de vitamina C seja ingerida em pequenas doses em vez de uma única grande dose, pois assim ela é melhor absorvida e traz mais benefícios para nosso organismo.
Não existe uma recomendação única mundial para o consumo de vitamina C. De acordo com o National Institute of Health (departamento de saúde dos Estados Unidos) por exemplo, a dose diária recomendada de vitamina C pode variar de acordo com a idade, gênero e se a pessoa é fumante ou não.
Para homens, recomenda-se o consumo mínimo de 90 mg por dia, enquanto para mulheres a dose recomendada é de 75 mg.
Algumas condições podem exigir dosagens mais elevadas de vitamina C. No caso de mulheres grávidas, o consumo mínimo passa a ser de 85 mg por dia e durante a amamentação esta dose aumenta para 120 mg.
Fumantes também precisam de mais vitamina C no organismo, dependendo da quantidade do consumo de tabaco. Neste caso é importante entrar em contato com um especialista para definir a quantidade recomendada de vitamina C que seu corpo precisa.
No entanto, é reconhecido que o corpo humano pode se beneficiar de uma porção de até 250 mg diariamente. Mas de forma geral, podemos considerar 100 g uma quantidade recomendada pela maioria dos especialistas.
Pesquisas afirmam que o limite máximo da vitamina C que nosso corpo pode digerir é de 2000 miligramas por dia, ou seja, 2 gramas.
É importante ficar atento com a superdosagem deste ácido ascórbico, pois geralmente as pessoas que fazem o uso de suplementos de vitamina C, também ingerem esse nutriente diretamente das fontes naturais, correndo o risco assim, de ingerir essa vitamina em excesso causando uma overdose.
De qualquer forma, normalmente o excesso de vitamina C é expelido pela urina, porém, em determinados casos, esse consumo elevado pode provocar diarreias, cólicas, azia, dor abdominal e dor de cabeça.
Em casos mais extremos, tomar muita vitamina C pode causar pedra nos rins. Isso acontece porque a vitamina C ingerida se transforma em uma substância chamada oxalato e seu excesso é eliminado através da urina. Níveis elevados de oxalato na urina podem favorecer a formação de cálculos renais.
Se você toma suplementos que contêm vitamina C, é importante verificar qual a dosagem de cada cápsula ou tablete efervescente. Se for superior a 1.000 mg, você provavelmente está ingerindo vitamina C em excesso.
Isso porque juntamente com a dose suplementar, seu corpo também está consumindo vitamina C em diversos alimentos do dia a dia. Engana-se quem pensa que apenas os alimentos cítricos como a laranja e o limão possuem vitamina C. Na verdade, há outras frutas e vegetais muito mais abundantes nesta vitamina do que os cítricos.
Melhor que fazer uso constante de suplementos de vitamina C é manter uma dieta equilibrada, rica em alimentos naturais que, além de conter a vitamina C, possuem outros nutrientes importantes para nosso organismo. Estes são outros alimentos que contêm alto teor da vitamina C:
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Gostei das informações mas ainda tenho duvidas me disseram que a vitamina c faz perder sangue nas fezes isto pode ocorrer?Minha tia uma idosa de 95anos esta tomando vitamina efervesente todos os dias 2 vezes ao dia junto com remedio que contem ferro está informação procede?
Muito bom, mandar notícias informativas de saúde
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