6 Ideias Para Um Lanche Natural de Frango

Especialista:
atualizado em 12/12/2019

Lanches naturais são mais saudáveis e podem trazer muita praticidade para o seu dia. A seguir você terá acesso à ideias práticas e geniais para fazer um lanche natural de frango, feitos com essa proteína tão nobre e tão querida entre as pessoas mais saudáveis do mundo. Não deixe de conferir.

Um lanche natural de frango pode conter, em média, 250 calorias. Além de ser uma receita saborosa, o seu ingrediente principal, o frango, é conhecido por oferecer diversos benefícios ao corpo humano.

Por exemplo, esse ingrediente é rico em proteínas e ainda pode ser considerado um antidepressivo natural, devido à presença do aminoácido triptofano. A ingestão do alimento pode aumentar o nível de serotonina no cérebro, o que faz com o que o humor melhore e o estresse diminua.

Existem diversas maneiras de unir ingredientes saudáveis na preparação de um lanche natural de frango. Sanduíches light e wraps são uma verdadeira febre mundial. Feitos com cenoura, ricota, azeitona, rúcula e até manga, podem ser companheiros super saudáveis para a sua dieta. Por isso, não deixe de conferir os 10 sanduíches de frango mais deliciosos que você pode fazer.

E se mesmo assim você ainda não estiver satisfeito, pode aumentar as suas habilidades de “Masterchef Fit” com essas 10 super receitas de wrap de frango. Certamente, farão um sucesso tremendo na academia. Essas receitas são tão incríveis que podem ser facilmente comercializadas. 

Entretanto, comidas light de frango vão muito além dos lanches. Dá para comer diversos tipos de guloseimas e ainda assim se manter na dieta, como é o caso das 10 receitas de empadão light. E saiba que até salgadinhos podem ser fit. Existe uma série de receitas maravilhosas pensadas exatamente para manter uma alimentação perfeita. Para não cair em tentação e comer os alimentos errados, aproveite as 7 receitas de coxinha fit.

Além disso, o frango também possui fósforo e cálcio, que contribuem para a saúde dos ossos. O alimento ainda é rico em um mineral chamado selênio, que contribui para diminuir o risco do desenvolvimento de artrites ao longo da vida.

Vamos exercitar a criatividade É justamente sobre essas receitas que nós vamos falar agora:

1. Lanche natural de frango grelhado com manga, pimentão vermelho e abacate

Ingredientes:

  • ¼ de abacate;
  • Sal grosso;
  • Duas fatias de pão de cinco cereais;
  • 90 gramas de peito de frango grelhado sem ossos e sem pele;
  • ¼ de manga fatiada;
  • ¼ de cebola roxa pequena fatiada;
  • ¼ de pimentão vermelho fatiado;
  • Quatro ou cinco dentes-de-leão verdes.

Modo de preparo:

Amasse o abacate e tempere com sal. Espalhe no pão e por cima coloque o frango, a manga, a cebola, a pimenta e os dentes-de-leão verdes.

Essa receita rende uma porção e faz bem para a saúde, já que a manga é antioxidante e possui vitamina A, que é importante para a visão. Além disso, o abacate ajuda a promover uma melhor absorção de nutrientes no organismo e é rico em fibras, o que traz a sensação de saciedade ao corpo.

2. Lanche natural de frango bem temperado

Ingredientes:

  • 100 gramas de frango desfiado pré-cozido;
  • ½ cebola pequena picada;
  • ½ tomate picado;
  • Uma cenoura pequena ralada;
  • ½ lata de milho verde;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Maionese light;
  • Pão de forma.

Modo de preparo:

Refogar o frango desfiado com azeite, alho e cebola. Juntar a cebola, o tomate, a cenoura, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal e adicionar maionese até adquirir a consistência que preferir. Passar o recheio em duas fatias de pão de forma e uni-los. Servir.

Essa receita de lanche natural de frango rende cinco porções e demora 15 minutos para ficar pronta. Quem estiver fazendo dieta para emagrecer precisa tomar cuidado na quantidade de maionese utilizada na receita, mesmo com a light, que pode conter 30 calorias por porção. A dica é usar poucas quantidades e espalhar bastante para não exagerar.

3. Lanche natural de frango light

Ingredientes:

  • Um quilo de filé de frango
  • 200 gramas de cenoura ralada(s)
  • Alface americana
  • Tomate
  • Dois pacote(s) de pão de forma light

Creme:

  • 400 gramas de cottage;
  • Uma colher de chá de mostarda;
  • Uma colher de molho inglês;
  • Sal;
  • Pimenta-do-reino branca;
  • Um ovo cozido;
  • Uma clara de ovo cozida;
  • ¼ xícara de chá de suco de limão;

Modo de preparo:

Para fazer o creme misture o cottage, a mostarda, o molho inglês, o sal, a pimenta-do-reino branca, o ovo cozido, a clara de ovo e o suco de limão e bata no liquidificador até conseguir uma substância homogênea. Deixe na geladeira por uma hora.

Tempere o frango, coloque em uma panela para cozinhar e desfie. Após isso, misture o creme, a cenoura e o frango e passe o recheio nos pães, completando com alface e tomate.

Essa é uma sugestão de receita saudável para um lanche da tarde, por exemplo, já que rende 20 porções.

4. Lanche natural de frango desfiado

Ingredientes:

  • 150 gramas de cream cheese;
  • 2 xícaras de frango cozido sem pele e desfiado;
  • ½ xícara de aipo bem picadinho;
  • Duas colheres de sopa de pimentão vermelho picado;
  • Duas colheres de sopa de noz-moscada;
  • Duas colheres de sopa de maionese light;
  • Uma colher de chá de mostarda;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Três folhas de alface cortadas;
  • Oito fatias de pão integral de forma.

Modo de preparo:

Misturar o frango cozido, o aipo, o pimentão, a noz, a maionese e a mostarda. Adicionar sal e pimenta e misturar mais um pouco. Passar o cream cheese no pão e colocar o frango por cima. Cobrir com alface e colocar uma fatia de pão por cima.

Essa receita rende quatro porções, mas para preparar para mais pessoas basta aumentar proporcionalmente o número de ingredientes.

5. Lanche de frango com pimenta-do-reino

Ingredientes:

  • Três colheres de sopa de ketchup;
  • Uma colher de sopa de vinagre de cidra;
  • Uma colher de sopa de mostarda;
  • Uma colher de sopa de melaço;
  • ¾ de colher de chá de tempero em pó;
  • ½ colher de chá de cominho moído;
  • ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino fresca moída;
  • 1/8 de colher de chá gengibre moído;
  • 340 gramas de coxa de frango sem pele e sem osso cortadas em pedaços de cinco centímetros;
  • Quatro pães cortados ao meio;
  • 12 chips de picles.

Modo de preparo:

Misture os primeiros nove ingredientes em uma panela e deixe ferver. Diminua o fogo para a temperatura média, cubra a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando. Quando ficar pronto, retire do fogo. Coloque meio copo da mistura no fundo de cada pão. Por fim, acrescente três chips de picles e feche o pão.

O lanche demora 30 minutos para ficar pronto e contém 294 calorias.

6. Sanduíche natural de frango tradicional

Ingredientes:

  • Fatias de pão de forma integral;
  • Um peito de frango com caldo, sal e temperos a gosto, cozido e desfiado;
  • 100 gramas de maionese comum ou creme de ricota ou maionese light;
  • Uma lata de milho verde escorrido;
  • Salsa e cebolinha fresca picadas a gosto;
  • Duas cenouras raladas no ralo grosso;
  • Alfaces cortadas em tiras.

Modo de preparo:

Depois de cozinhar e desfiar o frango, misturar com o creme de ricota ou maionese, o milho verde, a salsa e a cebolinha e a cenoura ralada. Passe o creme de ricota na fatia de pão integral e adicione a mistura com o frango. Coloque alface e em seguida cubra com a fatia de pão integral.

Para deixar o sanduíche com menos calorias ainda, é aconselhado trocar a maionese pelo creme de ricota ou pela maionese light. Enquanto uma maionese comum apresenta 99 calorias em uma colher de sopa, o creme de ricota contém somente 62 calorias por porção e a maionese light possui apenas 30.

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Gostou das dicas?

Qual opção acima que você mais gostou? Você costuma fazer lanches naturais? Quais ingredientes você utiliza mais? Comente abaixo.

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é uma das nutricionistas mais conceituadas do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition. É ainda a nutricionista com mais inscritos no YouTube em português. Dra. Patricia Leite é a revisora geral de todo conteúdo desenvolvido pela equipe de redatores especializados do Mundo Boa Forma.

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1 comentário em “6 Ideias Para Um Lanche Natural de Frango”

  1. Adorei, vou fazer em casa. são muitas opções boas e me identifiquei com algumas. Muito fáceis de fazer. Obrigada!