6 receitas de danoninho de kefir

Especialista da área:
atualizado em 08/01/2022

Você sabia que podemos preparar diversas receitas de danoninho de kefir? Essa sobremesa é super saborosa, além de ser extremamente nutritiva e saudável.

O kefir é uma bebida fermentada obtida através do leite e muito consumida por algumas pessoas que buscam uma alimentação probiótica mais saudável.

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Pode ser facilmente preparada em casa através de grãos de kefir, que são obtidos como doações em muitas comunidades no Facebook ou outros sites e redes sociais.

Você também pode comprar os grão de kefir em diversas lojas virtuais.

O kefir possui diversos benefícios, incluindo, a regularização do intestino e o combate a candidíase.

Além disso, ele ajuda a aumentar a imunidade do organismo e contribui para o processo de perda de peso.

Uma ideia de receita deliciosa para fazer com kefir em sua cozinha é o danoninho de kefir.

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Confira abaixo, o preparo que é super fácil e prático. É importante manter o tempo certo na geladeira para adquirir a consistência desejada. Bom apetite!

Mas antes, assista ao vídeo abaixo para conhecer melhor todos os benefícios deste alimento.

Receita de danoninho de kefir

Ingredientes:

  • 500 ml de kefir
  • 1 suco de morango em pó (ex. Tang)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Bata o kefir com o suco Tang, o creme de leite e leite condensado no liquidificador. Em seguida, coloque em uma vasilha de vidro ou taças individuas e leve para gelar. Sirva-se.

Receita de danoninho de kefir com morango

Danoninho kefir
Danoninho de kefir com morangos

Ingredientes:

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  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 bandeja de morangos frescos maduros
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de iogurte de kefir

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Então, coloque em uma tigela e leve para gelar até ficar firme e cremoso. Sirva-se.

Receita de danoninho de kefir com groselha

Ingredientes:

  • 100 ml de leite condensado
  • 50 ml de groselha
  • 100 ml de kefir
  • 2 Litros de kefir coado

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e leve para gelar até a hora de servir.

Receita de danoninho de kefir com pedaços de chocolate

Ingredientes:

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  • 300 gramas de iogurte natural kefir
  • 250 gramas de leite condensado
  • 1 pacote de suco sabor morango em pó (ex. Tang)
  • chocolate em pedaços

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, exceto chocolate, até ficar homogêneo. Então, distribua em taças, decore com o chocolate em pedaços por cima e leve para gelar por 2 horas.

5. Receita de danoninho de kefir com limão

Ingredientes:

  • 1 pacote de suco de morango em pó (ex. Tang)
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ lata de leite condensado
  • 600 a 700 ml de iogurte de kefir sem soro
  • raspas de limão

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e leve para gelar. Sirva como uma mousse.

6. Receita de danoninho de kefir com gelatina

gelatina de morango
Danoninho de kefir com gelatina

Ingredientes:

  • 250 g de cream-cheese de kefir
  • 500 ml de kefir de leite desnatado
  • 1 caixa de gelatina diet sabor morango
  • ½ xícara de água quente
  • ½ receita de leite condensado light

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina na água quente, espere esfriar. Então, bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Por fim, coloque em taças pequenas e leve para gelar.

Fontes e referências adicionais

O que você achou dessas receitas de danoninho de kefir? Pretende experimentar alguma que tenha chamado sua atenção? Comente abaixo.

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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2 comentários em “6 receitas de danoninho de kefir”

  1. Utilize o dessorador para queijos pequeno e coloque seu Kefir 24h coado nele na geladeira de um dia para o outro para escorrer o soro lentamente. Utilize uma colher de chá de gelatina em pó com esse creme e está pronto!

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