Dieta com Goji Berry - Como Funciona e Dicas

A dieta com goji berry tem feito bastante sucesso ultimamente, e isso se deve às famosas que a aderiram e tiveram resultados satisfatórios. Kate Moss, Madonna e Victoria Beckham estão entre as mulheres que consumiram goji berry e disseminaram o achado pelo mundo afora. A fruta tem origem asiática, especificamente do Tibete, e é lembrada por ter inúmeros nutrientes essenciais ao organismo. Além disso, a fruta possui um baixo teor calórico, o que contribui para a perda de peso. Para se ter uma ideia, uma colher de sopa contém apenas 50 calorias.

A dieta com goji berry proporciona a ingestão de proteínas, minerais, ácidos graxos, insaturados, ômega 3 e 6, antioxidantes e polifenois. Essa fruta chegou ao Brasil e já é a promessa do verão para as pessoas que buscam um corpo perfeito.

Será mesmo que a goji berry é tudo isso que dizem? Dizem que com a fruta é possível emagrecer 2 kg em uma semana, obviamente seguindo uma dieta rica em outros nutrientes e alimentos saudáveis, mas integrar a fruta no cardápio é essencial para atingir o resultado almejado. Vamos conferir…

Benefícios da dieta com goji berry

Essa fruta pode diminuir o colesterol ruim acumulado no sangue e reduzir a gordura corporal. Os nutrientes chamados betaína e germânio, presentes na composição da fruta, têm potencial antioxidante e anticancerígeno. Além disso, o hábito de consumir essa fruta diariamente, inserindo-a nas refeições, pode fortalecer a defesa do organismo devido à presença da vitamina C que é muito maior do que a encontrada nos outros alimentos. A laranja, por exemplo, que sabemos que possui alto índice de vitamina C, tem 50 vezes menos a vitamina do que a goji berry.

Uma pesquisa realizada na China mostrou que o consumo constante da goji berry ajuda na produção de antioxidantes, que são enzimas protetoras do fígado e que ajudam a retardar o envelhecimento das células. A presença de betacaroteno também auxilia na produção de vitamina A que deixa a pele, unhas, cabelos mais fortes, além de melhorar o sistema imunológico e a saúde dos olhos.

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Suposições

Há muito tempo usada na dieta chinesa, a goji berry tem alguns efeitos interessantes quando o assunto é a prevenção de doenças. Ela é utilizada com o objetivo de controlar a diabetes, febre, pressão alta, problemas de visão relacionados ao envelhecimento e evitar a fadiga, inclusive por isso a fruta está associada à melhora do humor.

Entretanto, nem todos esses benefícios são comprovados pela comunidade científica, uma vez que as pesquisas realizadas em seres humanos ainda são raras. Alguns pesquisadores sugerem que a fruta pode combater doenças ligadas à velhice como o mal de Alzheimer, mas não existe nenhuma comprovação ainda que sustente essas alegações.

Como funciona a dieta com goji berry

A frutinha pode ser consumida fresca ou seca, mas obviamente que é mais comum encontrá-la seca, uma vez que ela vem de muito longe, impossibilitando que chegue ainda fresca em solo brasileiro. Porém, algumas pessoas que resolverem aderir realmente a dieta com goji berry podem plantar a semente em casa e ter um estoque individual e saudável.

Na dieta com goji berry a fruta seca pode integrar pratos frios como saladas, chás, sucos verdes, iogurte sem gordura, mingau de aveia ou outras receitas em que você esteja acostumado a utilizar frutas secas, como mousse e bolos. Mas cuidado, pois existe um limite de consumo diário que não deve ser extrapolado.

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Além disso, algumas propriedades podem ser perder ou ser minimizadas em algumas receitas, principalmente doces, por isso prefira consumir a goji o mais pura possível.

Efeitos colaterais da goji berry

Como mencionado acima, há um limite de consumo diário, que seria de 30 a 40g por dia. Essa quantidade é suficiente para obter os resultados desejados, e extrapolar esse consumo pode causar efeitos colaterais ainda não muito divulgados. Pesquisas vêm sendo feitas para conhecer melhor a fruta, mas sabe-se que ela não pode ser consumida por qualquer pessoa.

Grávidas, pessoas que tomam medicamentos anticoagulantes e pessoas alérgicas, por exemplo, não são indicadas para consumir a goji devido à sensibilidade da pele, causando erupção quando exposta à luz do sol. As gojis também são ricas em oxalato, o que pode causar problemas renais nas pessoas que consumirem.

Ainda outras pesquisas precisam ser realizadas para detalhar as restrições relacionadas à fruta. É recomendado consultar um nutricionista para uma orientação específica e autorização do consumo sem prejudicar sua saúde.

Dê um basta no sedentarismo

Não existe dieta milagrosa! Apesar de muitas pessoas caracterizarem essa fruta, a chia e outros alimentos como milagrosos, uma semente, uma fruta, etc, não possui o poder de causar o emagrecimento por si só.

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Qualquer dieta saudável exige uma mudança de hábito. Continuar consumindo os alimentos que consumia anteriormente como comidas ricas em gordura, alimentos industrializados e outros apenas irão prejudicar sua saúde e engordá-lo.

Então, como funciona? A goji berry é uma aliada no emagrecimento, e para que a dieta dê algum resultado ela deve ser consumida em combinação com outros alimentos saudáveis, além da prática de atividades físicas. Espantar o sedentarismo movimentando o seu corpo irá potencializar os efeitos da fruta.

Preços

Uma desvantagem que pode impedir as pessoas de começarem a dieta com goji berry é o preço alto. A melhor variedade encontrada é a que vem do Himalaia, que é rara, mas muito se fala que isso não passa de falácias, uma vez que essa região é inóspita para o plantio devido ao solo de baixa qualidade e clima árido. Algumas empresas que revendem esses produtos dizem que a goji vem dessa região, justificando os preços abusivos, mas cuidado, pois essas afirmações são duvidosas.

A fruta também tem sido usada como matéria prima para a fabricação de alguns suplementos que trazem em sua fórmula a mistura de Picolinato de cromo (conhecido agente na luta contra a obesidade) e a goji. Saiba que dificilmente essa fruta tem origem orgânica, pois como vem da China, local em que é permitido o uso de alguns pesticidas e herbicidas, que podem causar problemas futuros no seu organismo.