Aos 79 anos, o novaiorquino Tomlinson Rauscher alcançou o terceiro lugar no 2025 National Senior Games, competição para atletas 50+ realizado em Des Moines, Iowa, nos Estados Unidos. Além de halterofilista, ele é doutor em nutrição e um adepto do Crossfit e do pilates, além de se exercitar ao menos uma vez por dia.
Além de ter uma vida bastante ativa, o norte-americano se preocupa bastante com o que coloca no prato. Rauscher diz não acreditar em planos alimentares que se focam muito em proteínas ou no corte de carboidratos – como, por exemplo, a conhecida dieta cetogênica. O atleta prefere buscar um equilíbrio e segue (ainda que não a risca) um conceito nutricional mais geral, apelidado de 60-20-20.
“Quero poder fazer exercícios diários de intensidade moderada a alta, ter uma boa relação força-peso e minimizar meu risco de síndrome metabólica”, declarou ao jornal Business Insider.
O septuagenário inclui três pausas para comer ao dia e busca variar a rotina, mas sem deixar de manter constância. “Como oleaginosas em todas as refeições”, garantiu ele, destacando as castanhas, nozes e avelã como importantes fontes de gorduras saudáveis.
Refeições
Rauscher tende a comer um pouco mais leve no café da manhã: ele opta por uma tigela de aveia com chia, algumas frutas e omeletes. Seu foco nesta refeição é consumir mais carboidratos.
Já na hora do almoço, Rauscher prepara um sanduíche de frango ou uma sopa de lentilhas turbinada com alguma proteína. O jantar, por sua vez, é considera o carro-chefe de sua dieta. Entre ás 20h30 e 21h, o atleta consome uma grande salada, composta por folhas como espinafre, couve e alface mescladas a milho, tomates, feijões, abacate, pimentas e cebola; uma porção de proteína feita em azeite de oliva (ele evita incluir carne vermelha); grãos como quinoa, arroz, pão ou macarrão integral; e, por fim, dois vegetais cozidos.
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