Dá para acreditar que esta belezinha de manjar de coco não tem adição de açúcar? Mas é verdade! Como se não bastasse, esta delícia fit também tem poucas calorias e poucos carboidratos por porção. Ela tem tudo para levar a internet à loucura e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Versão mais saudável de um doce clássico, o prato não precisa ir ao forno, é rápido e fácil de preparar. Para finalizar, você pode utilizar uma calda de ameixa com canela para incrementar o seu manjar, que é opcional, mas deixa a sobremesa ainda melhor!
Os internautas já estão nos contando as suas opiniões sobre o manjar fit: “Socorro, a gente sente até o gosto e o cheiro, kkkkkk, claro que vou fazer para mim e a minha esposa”, “Adorei lindo maravilhoso, vou fazer” e “Acabei de fazer. É simplesmente delicioso. Podem fazer!!!!!”.
Ingredientes:
- 400 ml de leite desnatado (separe aproximadamente 40 ml para dissolver a gelatina)
- 200 ml de leite de coco sem açúcar
- 20g de gelatina neutra sem sabor (incolor e sem açúcar)
- 3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- ½ xícara de chá de adoçante culinário
Informação nutricional do manjar: Rende 15 porções, cada uma com 59 calorias, 2g de carboidratos (0,2g de fibras), 2g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Para a calda, opcional:
- 6 ameixas secas
- 1 xícara de chá de água
- 2 pedaços de pau de canela (retire depois de pronto, para servir)
- ¼ de xícara de adoçante culinário (foi usado xilitol)
Informação nutricional da calda de ameixa: Rende 15 porções, cada uma com 8 calorias, 2g de carboidratos (0,2g de fibras), 0g de proteínas e 0g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda o passo a passo do manjar de coco fit no vídeo a seguir:
Que tal aproveitar mais preparações saudáveis, gostosas e práticas que o nosso centro de receitas disponibiliza para você? Lá é possível testar os filtros até achar os pratos e bebidas que mais combinam com a sua dieta, saúde, rotina e estilo de vida!
Você vai encontrar muitos pudins e doces fit como esse, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, sopas, saladas e mais para todas as suas refeições!
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Você vai trocar algum ingrediente da receita? Pretende usar a calda de ameixa no seu manjar? Comente abaixo!
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