Queijo mussarela vegano! Fácil, barato, rápido e sem leite – Delícia que derrete!

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Segue uma dieta vegana, ou é amante de queijo e não quer consumir tantas calorias? Existe a solução perfeita para você: a mussarela caseira encontrada no nosso centro de receitas saudáveis!

A receita é sem lactose, fácil de fazer e fica uma delícia! Com ingredientes baratos, esta delícia é saudável e pode ser colocada em cima da pizza, para incrementar sanduíches e pratos ou como preferir.

Os internautas elogiaram a mussarela vegana: “Acabei de fazer e só façam, galera. O sabor fica ótimo”, “Fiquei muito feliz com o meu queijo, ficou lindo, deu super certo, amei”, “Sou vegetariana e como esse queijo, é uma delícia” e “Fiz e deu super certo! Uma delícia”.

Ingredientes:

  • 1 xícara de batata cozida
  • 1 xícara de leite vegetal da sua preferência
  • 6 colheres de sopa de polvilho doce
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã

Informação nutricional: Rende 20 porções, cada uma com 52 calorias, 9g de carboidratos, 0,3g de proteínas e 1,6g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer a mussarela vegana com o vídeo abaixo:

Confira mais dicas veganas no nosso centro de receitas saudáveis! Navegue pelos filtros para receber dicas personalizadas de comidas e bebidas, de acordo com suas preferências.

Lá você encontra também receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vitaminas, sucos, salgados, doces fit e mais para cuidar da saúde sem deixar de comer bem.

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