Você é daqueles que mesmo estando de dieta não resiste quando vê uma forma inteira de bolo pela frente? Saiba que há uma alternativa para matar a vontade de saborear o prato sem tantos riscos de abusar das porções!
Basta recorrer a receitas de bolinhos individuais. Assim, você não tem outra escolha a não ser comer uma única porção. Vamos conhecer um deles?
Trata-se de um bolinho de banana com menos carboidratos, pois não leva farinha de trigo ou açúcar. A sua massa é à base de ovo, leite e farinha de amêndoas, que é uma farinha low carb. Já para ficar mais doce, ele conta com a presença do adoçante.
Como vai ao micro-ondas, o prato é bem fácil e fica pronto muito rápido. Uma excelente opção de lanchinho da tarde para aqueles dias em que você não tem muito tempo ou disposição para ficar na cozinha.
Essa é uma daquelas receitas que não dá para deixar passar. Portanto, aprenda como fazer e experimente o bolo de banana low carb hoje mesmo!
Bolo de banana low carb
Equipamento
- Recipiente para micro-ondas
- Tigela
Ingredientes
- ½ banana pequena cortada em fatias finas
- 2 colheres de sopa farinha de amêndoas para a massa
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa leite
- 1 colher de chá xilitol
- 1 colher de chá rasa fermento sem glúten
Instruções
- Distribua as fatias de banana no fundo de um potinho médio que possa ir ao micro-ondas ou de uma caneca.
- Em outra tigela, misture o ovo, o leite, a farinha de amêndoas, o adoçante e o fermento até obter uma massa homogênea. Despeje a massa por cima das fatias de banana no potinho ou caneca.
- Leve ao micro-ondas por três minutos e o seu bolinho estará pronto!
Notas
- O leite pode ser substituÃdo pela mesma quantidade de iogurte.
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
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