Receita de bolo de castanha-de-caju fit, fácil e prática

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atualizado em 22/11/2021

Além de serem uma ótima opção de lanchinho da tarde, as castanhas-de-caju também podem aparecer em uma série de receitas. Uma delas é o delicioso bolo caseiro que vamos te apresentar hoje.

A proposta do prato é ser um pouco mais fit que os bolos tradicionais. É por isso que ele não tem açúcar e leva o adoçante em seu lugar. Entretanto, não vale exagerar nas fatias, pois mesmo sem açúcar, o quitute não é pobre em calorias.

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A preparação ainda conta com o sabor e os benefícios da canela em pó e a sua massa é feita com ingredientes que se costuma ter em casa, como farinha de trigo, leite, amido de milho, ovos e óleo.

Fácil e prática de fazer, a receita é perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer bolo, mas você não quer lidar com nada muito complicado. A parte mais “trabalhosa” do prato será esperar até que ele asse no forno.

Ficou curioso para conhecer o bolo de castanha-de-caju fit? Então, aprenda o modo de preparo e prove essa delícia hoje mesmo!

Bolo de castanha-de-caju

Bolo de castanha-de-caju fit

Um bolo caseiro sem açúcar, mas muito saboroso. Fácil e prático de fazer!
4,67 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 50 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Lanche
Culinária Brasileira
Porções 12
Calorias 410 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma com furo no meio

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em fogo moderado. Unte uma forma de furo no meio com manteiga e reserve.
  • Junte os ingredientes líquidos no liquidificador e bata. Misture delicadamente com o restante dos ingredientes em uma tigela, até obter uma massa uniforme.
  • Despeje a massa na forma untada e polvilhe a canela por cima. Leve ao forno para assar por cerca de 50 minutos. Para saber se está bom, espete o bolo com um palito. Se sair limpinho, está pronto!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de castanha-de-caju fit
Quantidade por Porção
Calorias 410 Calorias da Gordura 225
% Valores Diários*
Gordura Total 25g38%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 15g
Colesterol 45mg15%
Sódio 141mg7%
Potássio 116mg2%
Carboidratos 44g15%
Fibras 1g4%
Açúcar 22g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de castanha-de-caju, bolo de castanha-de-caju fit
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