Receita de chips de banana verde

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atualizado em 01/06/2022

Petiscar algo salgado enquanto assiste a um filme com a família, vê um jogo com os amigos ou caminha no parque no final da tarde não precisa ser um problema para quem está tentando ter uma alimentação mais balanceada

Afinal, se por um lado, alguns petiscos realmente são cheios de calorias, por outro, existem opções bastante saborosas de lanchinhos mais saudáveis e naturais.

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Por exemplo, é bem provável que você conheça e até já tenha testado alguma receita de chips de legumes. No entanto, o que acha de experimentar chips feitos com banana verde?

Bem prática, a receita leva apenas três ingredientes! Além da banana verde, a preparação que é assada no forno pede apenas óleo de coco extra virgem e sal marinho. 

Já separou os ingredientes? Então, confira o passo a passo dos chips de banana verde e corra até a cozinha para colocar a mão na massa!

Chips de banana verde

Chips de banana verde

Um petisco saudável com apenas 3 ingredientes. Bem fácil de fazer!
5 de 1 avaliação
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Lanche
Rendimento 6
Calorias 112 kcal

Equipamento

  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 200º C. Unte uma assadeira com óleo de coco.
  • Corte as bananas verdes em fatias finas no sentido do comprimento. Pincele um pouco de óleo de coco nas fatias de banana e tempere com sal marinho.
  • Leve ao forno para assar por 15 minutos. Na metade do tempo, vire as fatias de banana verde. Fique de olho o tempo todo para não deixar que os chips queimem.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você fatiar as bananas e a quantidade de chips que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Chips de banana verde
Quantidade por Porção
Calorias 112 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 15mg1%
Potássio 299mg6%
Carboidratos 19g6%
Fibras 1g4%
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave chips, chips de banana verde
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Sobre Dra. Esther Costa

Esther Costa é nutricionista - CRN-8 13209/P. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), atua na nutrição clínica com ênfase na nutrição funcional, buscando avaliar o indivíduo em sua totalidade. Está sempre em busca do aperfeiçoamento por meio de cursos e congressos na área. É curiosa, criativa e proativa, e faz parte da equipe de especialistas do MundoBoaForma.

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