Tem alguma maçã sobrando aí na sua casa? Então, no lugar de correr o risco de deixar que ela estrague, que tal usá-la para preparar um bolinho?
Estamos falando do cupcake light de maçã. Na preparação, a fruta aparece ao lado da saudável e nutritiva aveia. Além disso, o quitute não é feito com a tradicional farinha de trigo branca. A sua massa lev a farinha de trigo integral, que é mais saudável.
Este é um ponto bem interessante sobre o bolinho porque existe uma grande preocupação de que a farinha de trigo branca faz mal. Ao mesmo tempo, há um receio de que esse tipo de farinha engorda.
No entanto, não é por isso que o cupcake deixa de ficar uma delícia, viu? O gosto docinho da receita é garantido pelo açúcar mascavo e o prato ainda leva a canela, que dá um sabor todo especial para qualquer receita.
Entretanto, é claro que não dá para exagerar nas porções ou consumir todos os bolinhos de uma vez, para não acumular calorias demais. É preciso ter moderação porque tudo que você come em excesso pode favorecer o ganho de peso.
Que tal preparar o cupcake light para o seu próximo lanchinho da tarde? Então, confira a lista completa de ingredientes e aprenda o passo a passo de como preparar o bolinho agora mesmo!
Cupcake light
Equipamento
- Tigela
- Forminhas de cupcake
Ingredientes
- 1 maçã picada
- 1 xícara aveia em flocos
- 1 xícara farinha de trigo integral
- 1 xícara açúcar mascavo
- 2 ovos batidos
- ½ xícara leite (120 ml)
- ½ xícara margarina light
- 1 colher de café canela em pó
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 colher de sopa fermento em pó
Instruções
- Juntar a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, a canela, o açúcar mascavo e o fermento em uma tigela. Misturar.
- Acrescentar a margarina light, os ovos batidos, o leite, a essência de baunilha e, por último, a maçã picadinha. Misturar muito bem até que os ingredientes fiquem bem incorporados e que se obtenha uma massa homogênea e mole.
- Distribuir a massa em forminhas de cupcake e levar ao forno para assar por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até dourar.
Notas
- A quantidade de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de massa que você colocar em cada forminha de cupcake.
Informação Nutricional
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