Ver resumo
- A geleia de laranja diet é feita com suco de laranja espremido na hora, sem adição de açúcar, e é adoçada apenas com adoçante.
- A receita leva gelatina sem sabor para dar consistência, além de canela e cravo-da-índia, que trazem um sabor especial à preparação.
- O preparo consiste em ferver o suco com a canela, o cravo e o adoçante por cinco minutos, e depois adicionar a gelatina já dissolvida em água.
- A receita rende 8 porções, leva cerca de 15 minutos ao todo e deve ser guardada em um pote de vidro bem fechado na geladeira.
A laranja é uma fruta que pode ser aproveitada para fazer muitas receitas doces saborosas. Mas sabia que nem todas precisam vir lotadas de açúcar? Afinal, dá para usar a fruta em deliciosas preparações diet!
Por exemplo, que tal uma geleia para acompanhar o seu lanchinho da tarde ou saborear um pouquinho quando o desejo por doces bater? Então, fique por aqui, pois hoje vamos conhecer uma geleia de laranja diet!
Feita à base do suco de laranja espremido da fruta na hora, a preparação não leva açúcar, mas conta com a ajuda do adoçante para ficar mais docinha. Você também vai precisar de gelatina sem sabor para fazer o prato.
Além disso, a receita carrega os benefícios da canela e cravo-da-índia, ingredientes que deixam a geleia caseira com um sabor ainda mais especial. Vale a pena experimentar!
O que acha de fazer isso hoje mesmo? Então, aprenda já como preparar a geleia de laranja diet com o passo a passo a seguir:
Geleia de laranja diet
Equipamento
- Panela
- Tigela
- Pote de vidro
Ingredientes
- 3 xícaras laranja suco espremido da fruta na hora, sem adição de açúcar
- 1 xícara água
- 2 colheres de sopa adoçante
- 1 colher de sobremesa gelatina em pó, branca e sem sabor
- 1 pau canela
- 4 cravos-da-Índia
Instruções
- Esprema laranjas até dar três xícaras de suco e coloque o líquido em uma panela. Separe uma colher de sopa da água e adicione o restante na panela do suco de laranja.
- Acrescente a canela, os cravos-da-índia e o adoçante. Leve ao fogo e deixe ferver por cinco minutos.
- Enquanto isso, misture a água separada no passo 1 e a gelatina em uma tigelinha. Aguarde um minuto.
- Despeje a mistura de gelatina com água na panela e mexa bem até dissolver.
- Após desligar o fogo, espere esfriar e sirva a gelatina. Guarde o que não for usado na hora em um pote de vidro bem fechado na geladeira.
Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de geleia que você servir por vez.
Como você avalia essa receita?
