Receita de salada crua com poucas calorias

Especialista:
atualizado em 08/01/2021

Está precisando de receitas saudáveis e baixo teor da calorias para perder peso e cuidar melhor na saúde? No entanto, não tem tempo de preparar pratos muito elaborados e que exigem ficar muito tempo na cozinha? Então, nós temos uma sugestão para você!

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Estamos falando dessa salada crua com poucas calorias, que você pode usar como acompanhamento em seu almoço e jantar saudável ou comer como lanchinho na hora em que a fome bater, entre uma refeição principal e outra.

Como não vai ao forno ou ao fogão, a receita fica pronta realmente muito rápido. Bem saudável e nutritiva, ela traz folhas verdes como espinafre, alface, rúcula, agrião, manjericão e escarola na companhia de tomate e pimentão amarelo.

Tudo isso aparece ao lado do queijo cottage, que é uma espécie de queijo magro, e de temperos que ajudam a dar sabor à salada: azeite de oliva, suco de limão fresco, alho, sal e pimenta-do-reino.

Que tal dar uma chance e experimentar como a salada crua com poucas calorias fica? Então, aprenda como preparar a receita agora mesmo! Aproveite que o passo a passo de como fazer o prato está logo a seguir e coloque já a mão na massa!

Salada crua com poucas calorias

Aprenda uma receita saudável que não precisa ir ao forno ou panela! Ótima para acompanhar seu almoço ou jantar.
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 3
Calorias 199 kcal

Equipamento

  • Tigela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o azeite de oliva, o suco de limão, o alho, a pimenta-do-reino e um pouco de sal em uma tigela grande. Misturar.
  • Acrescentar as folhas verdes, o tomate, o pimentão e o queijo. Misturar muito bem.
  • Se achar necessário, temperar com mais um pouco de sal e pimenta. Prontinho!

Notas

  • Você pode substituir as folhas verdes da receita por outras folhas verdes da sua preferência.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 199kcalCarboidratos: 10gProteína: 6gGordura: 16gGordura Saturada: 3gColesterol: 6mgSódio: 220mgPotássio: 504mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 2777IUVitamina C: 140mgCálcio: 103mgFerro: 2mg
Palavras Chave molho para salada, salada com poucas calorias, salada crua, salada light
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