Receita de salada crua com poucas calorias

Especialista:
atualizado em 08/01/2021

Está precisando de receitas saudáveis e baixo teor da calorias para perder peso e cuidar melhor na saúde? No entanto, não tem tempo de preparar pratos muito elaborados e que exigem ficar muito tempo na cozinha? Então, nós temos uma sugestão para você!

Estamos falando dessa salada crua com poucas calorias, que você pode usar como acompanhamento em seu almoço e jantar saudável ou comer como lanchinho na hora em que a fome bater, entre uma refeição principal e outra.

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Como não vai ao forno ou ao fogão, a receita fica pronta realmente muito rápido. Bem saudável e nutritiva, ela traz folhas verdes como espinafre, alface, rúcula, agrião, manjericão e escarola na companhia de tomate e pimentão amarelo.

Tudo isso aparece ao lado do queijo cottage, que é uma espécie de queijo magro, e de temperos que ajudam a dar sabor à salada: azeite de oliva, suco de limão fresco, alho, sal e pimenta-do-reino.

Que tal dar uma chance e experimentar como a salada crua com poucas calorias fica? Então, aprenda como preparar a receita agora mesmo! Aproveite que o passo a passo de como fazer o prato está logo a seguir e coloque já a mão na massa!

Salada crua com poucas calorias

Aprenda uma receita saudável que não precisa ir ao forno ou panela! Ótima para acompanhar seu almoço ou jantar.
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 3
Calorias 199 kcal

Equipamento

  • Tigela grande

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o azeite de oliva, o suco de limão, o alho, a pimenta-do-reino e um pouco de sal em uma tigela grande. Misturar.
  • Acrescentar as folhas verdes, o tomate, o pimentão e o queijo. Misturar muito bem.
  • Se achar necessário, temperar com mais um pouco de sal e pimenta. Prontinho!

Notas

  • Você pode substituir as folhas verdes da receita por outras folhas verdes da sua preferência.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 199kcalCarboidratos: 10gProteína: 6gGordura: 16gGordura Saturada: 3gColesterol: 6mgSódio: 220mgPotássio: 504mgFibras: 2gAçúcar: 3gVitamina A: 2777IUVitamina C: 140mgCálcio: 103mgFerro: 2mg
Palavras Chave molho para salada, salada com poucas calorias, salada crua, salada light
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