Receita de salada de nabo light fácil de fazer

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atualizado em 26/07/2021

Um importante passo para ter uma dieta balanceada e saudável é diversificar mais as refeições, incluindo toda uma variedade de alimentos nutritivos no cardápio. As saladas são um tipo de receita que ajudam bastante nisso, pois reúnem uma série de vegetais de qualidade de uma vez.

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Por exemplo, hoje vamos te apresentar uma salada de nabo light, que além de trazer os benefícios do nabo também traz a saudável e nutritiva cenoura na sua lista de ingredientes.

A preparação ainda conta com as benéficas sementes de abóbora. Além disso, o prato carrega todo o sabor de temperos saudáveis como salsinha e suco de limão espremido da fruta na hora.

O mais bacana é que tudo isso se junta por meio de uma receita que é bastante fácil de preparar. Até mesmo quem não se sai muito bem na cozinha consegue fazer tranquilamente.

Quer ver só? Então, conheça o passo a passo da salada de nabo light, separe os ingredientes e corra até a cozinha para prepará-la agora mesmo!

Salada de nabo

Salada de nabo light

Dê uma chance ao nabo nas suas refeições! Aprenda a fazer uma saladinha com ele.
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 1
Calorias 148 kcal

Equipamento

  • Ralador
  • Vasilha

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Lavar a cenoura e o nabo. Ralar os dois, usando o lado mais fino do ralador.
  • Juntar a cenoura e o nabo ralados em uma tigela. Espremer o suco do ½ limão, adicionar a salsinha e um pouco de sal. Misturar tudo.
  • Finalizar com as sementes de abóbora por cima. Prontinho!

Notas

  • Você sempre pode complementar a receita com mais legumes e verduras da sua preferência.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 148kcalCarboidratos: 23gProteína: 6gGordura: 5gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gSódio: 365mgPotássio: 773mgFibras: 7gAçúcar: 11gVitamina A: 21058IUVitamina C: 53mgCálcio: 94mgFerro: 2mg
Palavras Chave salada, salada de nabo, salada de nabo light
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