Receita de salada de vagem light, cremosa e nutritiva

Especialista da área:
atualizado em 06/07/2021

Manter uma dieta balanceada é importante tanto para a saúde quanto para emagrecer. Uma das grandes características desse tipo de alimentação é contar com uma boa variedade de comidas saudáveis.

Assim, um tipo de receita que combina muito com uma dieta equilibrada é aquela que reúne diferentes ingredientes nutritivos de uma única vez. Por exemplo, a salada de vagem light que você vai conhecer hoje.

  Continua Depois da Publicidade  

Na preparação, a vagem aparece ao lado do peito de frango e traz os benefícios da cenoura, além de cebola, salsinha e cebolinha.

O prato também ganha a companhia da maionese light, que aparece para deixar tudo bem cremoso. Entretanto, se quiser garantir que a receita fique saudável, você não precisa usar o ingrediente.

Vamos aprender como preparar a salada de vagem light? Então, não deixe de aprender o passo a passo da receita, que você encontra logo abaixo:

Salada de vagem

Salada de vagem light

Uma receita de vagem com frango para o seu almoço ou jantar. Uma salada colorida e saborosa!
5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 30 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 1 hr
Refeição Acompanhamento, Salada
Rendimento 8
Calorias 165 kcal

Equipamento

  • Panelas
  • Vasilhas
  • Escorredor

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Levar o peito de frango em uma panela com água e sal ao fogo para cozinhar.
  • Ao mesmo tempo, cozinhar a vagem picada em outra panela com água, até ela ficar al dente, mas sem amolecer demais.
  • Após cozinhar a vagem, jogá-la por cima da cenoura ralada com todo a água fervente do cozimento. Escorrer e reservar.
  • Depois que o frango cozinhar, desfiar (ou picar, se preferir) e misturar com a cebola, a salsinha e a cebolinha em uma vasilha.
  • Acrescentar a vagem, a cenoura e a maionese light na vasilha do frango. Misturar tudo e levar para gelar por 15 minutos antes de servir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada de vagem light
Quantidade por Porção
Calorias 165 Calorias da Gordura 72
% Valores Diários*
Gordura Total 8g12%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 4g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 24mg8%
Sódio 357mg18%
Potássio 547mg12%
Carboidratos 16g5%
Fibras 4g16%
Açúcar 7g
Proteína 9g18%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave salada, salada de vagem, salada de vagem light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário