Receita de sopa de siri light: gostosa e surpreendente

Especialista da área:
atualizado em 27/05/2021

Para os dias mais frios, nada melhor que um prato quente como uma sopinha caseira. Já enjoou de preparar sempre as mesmas receitas de sopa? Então, fique por aqui, que hoje nós temos uma sugestão diferente para te passar.

  Continua Depois da Publicidade  

Ela vai agradar especialmente quem ama frutos do mar. Isso porque a nossa sugestão de hoje é uma sopa de siri light! No prato, o crustáceo aparece ao lado de vegetais como pimentão, tomate e batata.

Há ainda o tempero delicioso de ingredientes como cebola, alho, pimenta-do-reino e cheiro-verde (salsinha e cebolinha). Como se não bastasse, a preparação também conta com o saboroso molho de tomate.

Para ter uma receita mais saudável, no lugar de comprar um molho industrializado, você pode fazer uma versão caseira do acompanhamento. Aproveite que está por aqui e aprenda como preparar um molho de tomate natural, caseiro e light.

No entanto, não vá embora sem antes conferir também como fazer a sopa de siri light. Você encontra o passo a passo da receita a seguir:

Sopa de siri

Sopa de siri light

Uma sopinha diferente para sair da rotina. Com siri e legumes!
5 de 2 votos
Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 35 mins
Refeição Sopa
Culinária Brasileira
Rendimento 8
Calorias 162 kcal

Equipamento

  • Panela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar o azeite em uma panela e levar ao fogo. Acrescentar o alho, a cebola e refogar. Então, adicionar a água, os siris, as batatas e deixar ferver.
  • Após, juntar o tomate e o pimentão. Deixar cozinhar por 15 minutos.
  • Acrescentar a pimenta-do-reino, o molho de tomate e um pouco de sal. Mexer bem.
  • Desligar o fogo e colocar a salsinha e a cebolinha por cima. Prontinho!

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 162kcalCarboidratos: 24gProteína: 15gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 26mgSódio: 724mgPotássio: 846mgFibras: 4gAçúcar: 5gVitamina A: 1178IUVitamina C: 55mgCálcio: 65mgFerro: 2mg
Palavras Chave sopa de siri light, sopa de sirir
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 votos
Sobre Equipe Editorial MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário