Receita de sopa seca barriga gostosa e saudável

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atualizado em 02/03/2022

Você provavelmente já sabe que não existe uma sopa mágica, capaz de expulsar as gordurinhas da barriga de forma milagrosa. Mas há sopas nutritivas que podem ajudar a ter uma dieta saudável, algo essencial quando o objetivo é perder peso

Uma delas é essa receita de sopa seca barriga, feita a partir de uma série de legumes. Por exemplo, a sua lista de ingredientes pede berinjela, pimentão, nabo, cenoura, tomate, aipo (salsão), vagem e repolho. 

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Entretanto, ela não para por aí não: a preparação ainda conta com cebola, alho e cebolinha, que incrementam o sabor da receita de um jeito bem saudável. Além deles, você ainda vai precisar de azeite de oliva e água para fazer o prato. 

O resultado é algo muito saboroso, que ajuda a dieta e permite aproveitar vários legumes saudáveis de uma só vez, evitando que eles estraguem na geladeira antes que você consiga usá-los.

Não tem como não querer aproveitar essa sopinha, não é mesmo? Portanto, aprenda como prepará-la com as instruções a seguir:

Sopa seca barriga

Sopa seca barriga

Aproveite vários legumes de uma vez em uma única receita. Uma sopa deliciosa para ajudar a sua dieta!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Sopa
Rendimento 5
Calorias 132 kcal

Equipamento

  • Panela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue.
  • Acrescente os legumes e refogue novamente, porém tome cuidado para não deixar queimar.
  • Cubra com água e deixe cozinhar até os legumes ficarem mais molinhos. Espere até atingir o ponto da sua preferência.
  • Então, adicione a cebolinha e misture bem. Desligue o fogo e sirva.

Notas

  • Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sopa seca barriga
Quantidade por Porção
Calorias 132 Calorias da Gordura 36
% Valores Diários*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Sódio 83mg4%
Potássio 892mg19%
Carboidratos 24g8%
Fibras 9g36%
Açúcar 13g
Proteína 4g8%
Vitamina A 8129IU271%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 77mg86%
Vitamina E 2mg13%
Vitamina K 69mcg58%
Cálcio 95mg7%
Cobre 1mg
Folato 99mcg25%
Ferro 2mg11%
Manganês 1mg43%
Magnésio 57mg14%
Fósforo 111mg9%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 34mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sopa, sopa seca barriga
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