Receita de torta de repolho light e low carb fácil

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atualizado em 21/01/2022

Como se não bastasse o repolho ser um alimento cheio de benefícios para a saúde, a hortaliça também pode ser uma excelente aliada de várias dietas para emagrecer.

Entretanto, o seu uso na alimentação não precisa se resumir a refogados ou saladas. Afinal, o repolho pode aparecer em receitas fit muito saborosas, como a torta light e low carb que vamos conhecer.

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Com um delicioso recheio de frango, o prato dispensa a temida farinha de trigo branca. No lugar do ingrediente, ele pede a farinha de linhaça, que é uma farinha low carb.

Além disso, a preparação conta com tomate, cebola, creme de ricota, queijo minas e temperos saborosos como pimenta-do-reino, salsinha e cebola. Só de imaginar, já deu até vontade de provar, não é?

Então, aprenda a seguir o passo a passo da torta de repolho light e experimente como ela fica uma delícia!

Torta de repolho

Torta de repolho light

Uma receita saborosa para aproveitar o repolho. Uma torta com recheio de frango para o lanche da tarde.
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 40 mins
Tempo Total 50 mins
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Rendimento 10
Calorias 152 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno. Com exceção do queijo minas e do azeite, misture bem todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa. Regue com um pouco de azeite.
  • Unte uma assadeira antiaderente com um pouco de azeite e despeje a massa por cima. Leve ao forno para assar por 20 a 30 minutos.
  • Então, polvilhe o queijo branco por cima da torta e deixe assar por mais uns minutinhos para gratinar.

Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias e carboidratos por porção variam conforme o tamanho em que você cortar as fatias da torta.
  • Para garantir que a farinha de linhaça usada na receita seja realmente sem glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas), procurando pela informação se ela pode ou não ter o glúten.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Torta de repolho light
Quantidade por Porção
Calorias 152 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 65mg22%
Sódio 96mg5%
Potássio 329mg7%
Carboidratos 8g3%
Fibras 4g16%
Açúcar 3g
Proteína 9g18%
Vitamina A 830IU28%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 2mg13%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 29mg32%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 137mcg114%
Cálcio 61mg5%
Cobre 1mg
Folato 49mcg12%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 49mg12%
Fósforo 134mg11%
Selênio 11mcg20%
Zinco 1mg9%
Colina 64mg12%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave torta de repolho, torta de repolho light
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