Receita fácil de brownie fitness sem farinha de trigo

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atualizado em 19/03/2021

O brownie é um bolo muito popular nos Estados Unidos, mas que também ganhou o coração dos brasileiros. No entanto, algumas pessoas podem ter o pé atrás com ele, graças ao fato de ser feito com farinha de trigo.

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Isso porque existe uma grande preocupação que a farinha de trigo branca tradicional faz mal. Ao mesmo tempo, há um forte receio que esse tipo de farinha engorda. Entretanto, sabia que existem versões de brownie que não levam o ingrediente?

Pois é! Uma dela é o brownie fitness que vamos conhecer hoje. No lugar de pedir a farinha branca, a preparação utiliza a saudável e nutritiva aveia. Além disso, o prato é feito com cacau em pó e açúcar mascavo.

Ou seja, a receita é uma maneira um pouco mais saudável de saborear o docinho. Ela pode ser uma boa opção para o lanchinho no final da tarde de sábado ou a sobremesa depois do almoço de domingo, por exemplo. Só não exagere na quantidade para não ingerir calorias demais.

Tudo isso sem deixar de ser uma receita simples de preparar. Quer ver só? Então, aprenda a seguir o passo a passo do preparo do brownie fitness e experimenta essa delícia agora mesmo!

Brownie fitness

Brownie fitness

Um brownie que não leva farinha branca. Fácil de fazer!
4.15 de 7 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Tempo Total 40 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 8
Calorias 268 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • Forma
  • Papel-manteiga

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bater os ovos e o açúcar mascavo na batedeira.
  • Aicionar o restante dos ingredientes e bater novamente, até formar uma massa homogênea como a de bolo.
  • Forrar uma forma com papel-manteiga. Distribuir a massa do brownie, espalhando bem.
  • Levar ao forno em 180º C, sem preaquecer, para assar por aproximadamente 30 minutos.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Brownie fitness
Quantidade por Porção
Calorias 268 Calorias da Gordura 90
% Valores Diários*
Gordura Total 10g15%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 4g
Colesterol 82mg27%
Sódio 93mg5%
Potássio 370mg8%
Carboidratos 47g16%
Fibras 7g28%
Açúcar 27g
Proteína 8g16%
Vitamina A 307IU10%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 1mcg1%
Cálcio 65mg5%
Cobre 1mg
Folato 21mcg5%
Ferro 3mg17%
Manganês 1mg43%
Magnésio 107mg25%
Fósforo 226mg18%
Selênio 14mcg25%
Zinco 2mg18%
Colina 73mg13%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave brownie, brownie fitness
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