Receita fácil de brownie fitness sem farinha de trigo

Especialista da área:
atualizado em 19/03/2021

O brownie é um bolo muito popular nos Estados Unidos, mas que também ganhou o coração dos brasileiros. No entanto, algumas pessoas podem ter o pé atrás com ele, graças ao fato de ser feito com farinha de trigo.

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Isso porque existe uma grande preocupação que a farinha de trigo branca tradicional faz mal. Ao mesmo tempo, há um forte receio que esse tipo de farinha engorda. Entretanto, sabia que existem versões de brownie que não levam o ingrediente?

Pois é! Uma dela é o brownie fitness que vamos conhecer hoje. No lugar de pedir a farinha branca, a preparação utiliza a saudável e nutritiva aveia. Além disso, o prato é feito com cacau em pó e açúcar mascavo.

Ou seja, a receita é uma maneira um pouco mais saudável de saborear o docinho. Ela pode ser uma boa opção para o lanchinho no final da tarde de sábado ou a sobremesa depois do almoço de domingo, por exemplo. Só não exagere na quantidade para não ingerir calorias demais.

Tudo isso sem deixar de ser uma receita simples de preparar. Quer ver só? Então, aprenda a seguir o passo a passo do preparo do brownie fitness e experimenta essa delícia agora mesmo!

Brownie fitness

Brownie fitness

Um brownie que não leva farinha branca. Fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 30 mins
Refeição Sobremesa
Culinária Americana, Brasileira
Rendimento 8
Calorias 321 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • Forma
  • Papel-manteiga

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bater os ovos e o açúcar mascavo na batedeira.
  • Com exceção das nozes, adicionar o restante dos ingredientes e bater novamente, até formar uma massa homogênea como a de bolo.
  • Acrescentar as nozes e misturar bem.
  • Forrar uma forma com papel-manteiga. Distribuir a massa do brownie, espalhando bem.
  • Levar ao forno em 180º C, sem preaquecer, para assar por aproximadamente 30 minutos.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 321kcalCarboidratos: 49gProteína: 10gGordura: 14gGordura Saturada: 4gGordura Trans: 1gColesterol: 82mgSódio: 94mgPotássio: 424mgFibras: 8gAçúcar: 27gVitamina A: 308IUVitamina C: 1mgCálcio: 72mgFerro: 4mg
Palavras Chave brownie, brownie fitness
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