Aprenda uma receita fácil e rápida para ter uma opção de jantar saboroso que pode ajudar a perder peso! O prato não tem qualquer tipo de farinha, não leva ovo e apresenta poucas calorias e poucos carboidratos por porção. Não é à toa que a internet está se derretendo por essa delícia, que é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!

Ótima para quem faz dieta low carb, a preparação é uma excelente maneira de substituir o famoso arroz de forno. Como leva ingredientes nutritivos, ela também é uma opção para quem faz reeducação alimentar ou quer começar a comer de modo mais saudável. Para deixá-la ainda mais nutritiva, você pode incluir uma fonte de proteína na receita.
Olha só o que os internautas estão comentando sobre o prato: “Que maravilhaaaaaa” Será meu almoço de domingo”, “Deve ficar uma delícia!” e “Parece mega gostoso!”.
Ingredientes:
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- ½ couve-flor
- 200g de ricota
- 150g de iogurte natural desnatado
- 50g de queijo ralado
- Sal, pimenta do reino, mostarda, páprica e noz moscada a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Observação: Levar ao forno a 180 graus por 15 a 20 minutos, aproximadamente.
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 100 calorias, 6g de carboidratos (2g de fibras), 9g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Confira o passo a passo do prato explicadinho no vídeo abaixo:
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São muitas receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, veganas, vegetarianas e tantas outras opções para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar!
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